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#1

zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 13:16
von eifel-hexe • Icing Queen
| 5.242 Beiträge
Heute findet in meiner Nachbarschaft eine Silberhochzeit statt,dazu gibt es diese Torte.
Drin ist eine 26er und eine 18er Bisqut,gefüllt mit einer Erdbeersahne .
Es sollte keine BC und kein Fondant verwendet werden. Deshalb war das Design etwas schwierig.
Aber nachdem ich ja am Wochenende in HH bei Tina zum Kursus war,hab ich gedacht machst du eine Rose und Filler Flowers, kannste gleich mal üben.
Die Efeuranken sind die aus dem Kursus, hatte leider keine Zeit mehr für neue.

Rundum sind Plättchen aus einer fertigen Joghurt Erdbeer Glasur , oben drauf weiße Schokospäne .
Habs gestern Abend nur fotgrafiert,dann die Blumen wieder unter genommen,und heute mittag bringt mein Freund die Torte rüber und darf
vorher die Blumen wieder einstecken.
Ich hoffe das geht gut , drückt mir die Daumen.

Ach so, mich stört etwas die unterschiedliche Höhe der beiden Etagen ,aber ansonsten bin ich eigentlich mal zufrieden

Nach dem Roman nun die Fotos
Angefügte Bilder:
Top 1.jpg
Top 3.jpg
vorne 2.jpg
LG

Ute

http://www.torten-kram.de

http://www.ute-online.net

http://www.flickr.com/photos/eifelcakes/

Man muss nicht alles wissen, aber wissen wo es geschrieben steht!
zuletzt bearbeitet 18.06.2008 13:18 | nach oben springen
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#2

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 13:24
von Tuggy • Icing Queen
| 7.952 Beiträge

sieht die schön sommerlich/lecker aus! Und die Rosen sind doch auch sehr gut geworden!

LG Tina
It´s okay to have too much fun!


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#3

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 13:31
von guanoapes • Icing Queen/Icing King
| 9.321 Beiträge

wow... hoffentlich kann ich nach tinas kurs auch solche rosen zeigen
die gefallen mir echt sehr gut... wahnsinn
wie hast du die joghurterdbeerglasurplättchen gemacht?
sieht klasse aus, sehr sehr hübsch !!!

~~ http://toertchentina.edv-schlager.at/ ~~
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#4

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 13:40
von eifel-hexe • Icing Queen
| 5.242 Beiträge
Zitat von guanoapes
wow... hoffentlich kann ich nach tinas kurs auch solche rosen zeigen
die gefallen mir echt sehr gut... wahnsinn
wie hast du die joghurterdbeerglasurplättchen gemacht?
sieht klasse aus, sehr sehr hübsch !!!


Das ist wie gesagt eine fertige Glasur aus der Backabteilung im Supermarkt, die ist in zwei Kammern im Beutel.
Eine für rosa (Erdbeer) eine für weiß ( Joghurt).
Einfach warm machen wie immer, die Höhe der Torte ausmessen, dann eine entsprechenden Streifen aus Backpapier machen, die Glasur drauf schütten , fest werden lassen. Für diese Torte habe ich 3 Beutel gebraucht.
Aber die Glasur gibt es nur zeitlich begrenzt, ich denke im Herbst / Winter wohl eher nicht mehr .

Danke Tina aber ich muss noch viel üben !
LG

Ute

http://www.torten-kram.de

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http://www.flickr.com/photos/eifelcakes/

Man muss nicht alles wissen, aber wissen wo es geschrieben steht!
zuletzt bearbeitet 18.06.2008 13:40 | nach oben springen
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#5

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 13:55
von Nägli • Icing Queen/Icing King
| 5.926 Beiträge

wow so klasse die torte ...die randverzierung wollt ich auch schon mal machen mit weisser kuvertüre und roter farbe ist mir nicht fest geworden ...wie hast du das geschafft und sooooooo schön glatt ,einfach toll

LG Nägli


** http://naegelchen.repage2.de/
** http://carmen-nagel.magix.net/
http://www.slide.com/r/IMomxX5v0j_Bj14nz...l&view=original

*Jeder Mensch ist ein neuer Versuch der Natur, über sich ins Reine zu kommen.*

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#6

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 14:04
von mevila • Icing Queen/Icing King
| 1.884 Beiträge

für mein Auge
perfekt
die rosen sind dir super gelungen
toll

vlg Michaela
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#7

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 14:15
von Kuchenkatze • Tortentante/onkel
| 886 Beiträge

Ich finde die Torte super!

Die Anforderung weder BC noch Fondant zu verwenden, hast Du perfekt erfüllt! Die Rose ist ein Hammer - wunderschön!!

LG die Kuchenkatze
mein Kreativ-Fotoalbum
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#8

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 14:30
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

Wooww,
sehr beeindrückend die Torte,
sommerlich leicht und frisch, die Randgarnierung ist auch TOLL
ROSE- SUPER

LIEBE GRÜSSE
TRUDE
http://picasaweb.google.at/backkunst
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#9

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 14:43
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge

WOW, ich find sie Frisch und Toll!


Richtig schön Rosa...mir gefällt sie gut


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#10

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 15:40
von Smilla • Icing Queen/Icing King
| 2.295 Beiträge

Hi Ute, nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus!!!!!!LG Heike


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#11

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 15:41
von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge

Boah der Rand ist so sooooowas von gewaltig ! Der wirkt - Wahnsinn !!!!! Also die Anforderung hast du bravorös gemeistern. So eine schöne harmonische Deko und alles ohne Fondant - Hut ab !!! Na und zu den Rosen sag ich ja schon gar nichts mehr
Die werden Augen machen !!!
(mich stört der Höhenunterschied nicht wirklich )

lg saxpetzi aus Salzburg
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#12

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 16:20
von Frülein • Icing Queen/Icing King
| 10.625 Beiträge

die sieht wunderschön aus, die farben und so, spitze

lg Babsi

http://tortenphantasie.heim.at
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#13

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 17:08
von Zuckerfee • Icing Queen/Icing King
| 1.096 Beiträge

Ute, das hast Du aber perfekt durchgestylt!!!!
Ja, ja, wir haben echt was dazugelernt man kann es nicht leugnen!!!!
LG Heike


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#14

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 18:01
von Kara • Tortentante/onkel
| 823 Beiträge

Wunderschön! Und die Rosen sind ja echt der Hammer!!! Da hat sich der Kurs ja 100%ig gelohnt!

Und die Torte sieht schon vom Anblick so nach Erdbeer aus


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#15

RE: zur Silberhochzeit

in Besondere Anlässe 1. 18.06.2008 18:04
von Binzi • Icing Queen/Icing King
| 1.612 Beiträge

ja die ist der pure wahnsinn. so schön zart und edel von den farben her und dieser rand und überhaupt diese rosen klasse !
diese zwei unterschiedlichen ebenen finde ich z.b. gerade toll, es muss nicht immer alles "nach maß" sein

Servus und LG Binzi
lets have fun

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