ja Siggi danke, genau das war meine frage, bzw. womit du den bis bisquitstreifen an den rand "geklebt" hast
bei der hochzeitstorte die ich jetzt mache, sollen nämlich bei einem kuchen auch die früchte zu sehen sein
lg-edith

Ich hatte auf dem letzten Boden auch (wie zwischen den anderen Böden)eine Frucht-Gelatine-Creme.
Darauf habe ich am Rand den flachen, schmalen Rand gelegt.Als es fest war, habe ich die gefrorenen
Himbeeren drauf getan und dann löffelweise, vorsichtig den nicht mehr so dünnen Guss darüber gegeben.
Das hat ganz gut geklappt.