Hallöchen ihr Lieben!

Habe meinem Patenkind zum 1. Geburtstag eine Prinzessinentorte gemacht. Es war mein 1. Fondant-Versuch und die Idee für die Torte stammt aus dem Forum. Hoffe ist ok das ich sie versucht habe nach zu machen. Habe einen hellen und dunklen Biskuit gebacken und diese dann abwechselnt mit Kirschbuttercreme geschichtet. Sehr lecker!!! Bin zwar noch nicht ganz so zufrieden da mir der Rand nicht so gut geglückt ist, aber das wird noch. Habe Fondant von Backfun benutzt. Ließ sich auch gut verarbeiten, jedoch werde ich bald mal einen selber machen.

Aber eine Frage habe ich noch .. ich habe unter dem Fondant die Torte schön dich mit BC eingestrichen, kann es sein das man das nicht macht sondern nur ziemlich dünn? Denn wirklich glatt streichen konnte ich das nicht. Oder hätte ich sollen die Torte erst mit BC einschmieren dann in den Kühlschrank und warten bis die BC hart ist und dann erst den Fondant drauf ?

Danke für eure hilfe schonmal im Vorraus.

lg Kristina

Ich finde die Torte sehr schön und fürs erste mal mit Fondant ist sie auch super geworden an den seiten, bis auf den abschluss, aber bei der nächsten wird es noch besser..
Ich streiche meine Torten immer mit BC ein und lasse sie nochmal 3-4 Stunden durchkühlen bis ich sie Eindecke.

ich finds klasse, mach weiter so

Sehr schöne Torte!
Die 1. Spitze!!!
L.G. jepperwoky

Schöne Torte!

Wie hast du denn die Kronen gemacht?

Für die erste Torte sieht sie wirklich super aus!!!

super schön gemacht, man sollte die BC eher dünn einstreichen, ich mach auch immer zuviel hin
@Buggi die Kronenausstecher gibts bei T*ortissiomo

hey der erste versuch ist ja schick geworden
wow. bin ganz begeistert!!!

und zu deiner frage: ich mach die buttercremeschicht
nur sehr dünn, grad dass der fondant haften kann ;)

Sieht man aber nicht das es dein erster Versuch ist, ist wirklich niedlcih geworden.

LG Kengelchen

Vielen Dank für die lieben Antworten. *rotwerd*

Ok dann muss ich wohl das nächste mal weniger BC drunter machen (aber die war echt lecker )
@Buggi: die Kronenausstecher habe ich von Back*fun, aber die gibt es bestimmt bei mehreren Shops wie Yanahashi23 schon sagte.

lg Kristina

Hey, danke für eure Antworten, hab die Ausstecher sogar bei uns im SB endeckt, das ist so ein Großmarkt für Gewerbebesitzer, ab und an (so wie gestern) nimmt mich ne Freundin mit rein und siehe da, es gibt diese Ausstecher dort für 1,25€

Naja en paar andere Sachen auch noch, sogar von Städter, aber mit MWSt sind die auch nicht günstiger als bei Tortis*imo und Co

LG

wow ich find sie klasse gelungen für die 1. ......weiterso