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#31

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 09.09.2008 23:33
von Nägli • Icing Queen/Icing King
| 5.926 Beiträge
hallo kati
hab zwei normale biskuits auf einem blech gebacken (öhm da gibts doch solche bleche mit rand die man auch zum auflauf nehmen kann so eins) und hatte auch das glück das sie schön hochgegangen sind (waren etwa 8cm hoch am ende),die füllung hat begeisterung ausgelöst ,meine tochter meinte heut die war noch besser als die bei der barbi zum schulanfang,ich hab einfach einen pudding (normaler vanillepudding) aus blutorangensaft gekocht ..sah klasse aus und hat super geschmeckt und daraus dann eine buttercreme gemacht ,den pudding ohne zucker nur in die buttercreme dann puderzucker rein ,ich machs immer nach geschmack .... super fruchtig und frisch fast noch besser wie meine mandarienenbuttercreme ...ich mach nicht gern alle torten gleich ich experimentiere gern rum ,drum freu ich mich immer über aufträge ohne vorlagen zur füllung

ach ja und zugeschnitten hab ich das schiff zuerst dann gefüllt, ich denk mit biskuit lässt es sich da besser machen wenn du füllen willst ,rührkuchen bröckelt zu schnell find ich (hab ich beim pilz gemerkt)

LG Carmen


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*Jeder Mensch ist ein neuer Versuch der Natur, über sich ins Reine zu kommen.*
zuletzt bearbeitet 09.09.2008 23:35 | nach oben springen

#32

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 10.09.2008 08:02
von floseja • Sugarbaby
| 76 Beiträge

Also, ich kann da jetzt nur einwas sagen: HAMMMMMMÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

Verneige meinen virtuellen Hut vor Dir, denn DIESES Motiv hätte ich mich nie getraut. Wahnsinn!

LG
Steffi


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#33

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 10.09.2008 15:47
von kati01 • 4 Beiträge

hast du die Füllung auch zum Bekleben mit fondant benutzt?


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#34

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 10.09.2008 18:32
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge

Na siehst du!

Hats das Schiff doch toll hinbekommen!

SUPER Arbeit


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#35

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 10.09.2008 19:09
von Nägli • Icing Queen/Icing King
| 5.926 Beiträge

hab ich auch zum füllen genommen und eine schicht mandarienen ...@kati


LG Carmen


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#36

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 12.09.2008 10:40
von kati01 • 4 Beiträge

hi ich bin es schon wieder SOS

ich bin gerade am Biskuitteig backen, leider ist meiner nicht aufgegangen, gebacken ist meiner nur 1,5-2 cm hoch,
nun brauche ich schnell ein Neues Rezept, sonst brauche ich ja 10 Schichten, damit ich auf eine Höhe komme das es auch aussieht wie ein Schiff und nicht wie ein Flos, ich hoffe du kannst mir noch mal helfen, bitte bitte bitte


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#37

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 12.09.2008 12:24
von Nägli • Icing Queen/Icing King
| 5.926 Beiträge
huhu kati dann back noch schnell ein mormorkuchen oder einen rührteig ..und die dünnen biskuits nimmst dann mit zum füllen .....also rührkuchen geht auch gut den kann man super schneiden ...rührkuchen -creme -biskuit -creme- rührkuchen müßte passen ...die aufbauten kannst wenn du hast auch mit trüffelmasse machen ....

LG Carmen


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#38

RE: *black Pearl* Piratenschiff o.fast das Ende meiner Nerven

in Geburtstag-Kinder 12.09.2008 20:53
von Abra-kadabra (gelöscht)
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WAHNSINN!

Gruselig schön!!! Diese vielen Details, ein Hammerwerk!!!

Deine viele Arbeit hat sich gelohnt -toll!


Liebe Grüße

Abra
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