Hallo,
gestern hab ich die Torte zur Krankenschwester - Figur gemacht.
Die Krankenschwester für die die Torte bestimmt war (sie nimmt sie mit zum verspäteten Einstand) war während der ganzen Entstehung dabei und hat zugeschaut. Das war einerseits recht komisch, andererseits eh ganz nett...
Wie auch immer....
hier ist die Torte. Drunter ist wieder unten der dunkle Eierlikör-Schoko-Kuchen, oben mit weißer Schoko, gefüllt mit Eierlikörbuttercreme. Meine erste Creme, die ich einen Tag vorher gemacht habe, ist mir leider beim Aufschlagen komplett geronnen, keine Ahnung... ich hab noch ein bisschen Puderzucker und ein bisschen Butter unterheben wollen. Alles hatte die gleiche Temperatur...
Ich also wieder ins Geschäft, neue Butter holen, neue Creme machen... die war dann aber lecker.
Überzogen mit Massa Ticino Tropic, ebenso die Deko!