Hallo zusammen,

ich habe diese Woche für meine Nichte drei Kuchen/Torten mit Wunschmotiv gebacken.

Nummer 1 war der Piratenkuchen für die Geburtstagsfeier im Kindergarten - darunter verstecken sich zwei Marmorkuchen. Der Kuchen für das Schiff war ein fertig gekaufter, weil diese Kuchen immer so schön kompakt und nicht so fluffig wie selbstgebackene sind. Ich dachte, das wäre als Schiffsrumpf besser geeignet. Die Form hatte ich zunächst gaaanz einfach ausgeschnitten, dann hat aber mein Mann (der alte Modellbauer ) beherzt Hand und Messer angelegt und dem Kuchen zu seiner endgültigen Form verholfen. Eingedeckt habe ich das Schiff dann selbst (das erste Mal, uff), das ging richtig gut (ok, das Bild zeigt leider die unschöne Seite, die andere war glatt eingedeckt), der Fondant (von Tortenkram) ließ sich wunderbar verarbeiten, gefärbt hatte ich ihn mit Kakaopulver.

Nummer 2 war die Kitty für das Geburtstagskränzchen mit der Familie. Drunter steckt ein Wiener Boden mit Orangen-Mascarpone-Creme (meine Lieblingsfüllung, hat auch überhaupt keine Kalorien... ). Da ich die Torte nicht mit Fondant oder Marzipan eindecken wollte, habe ich diese Halb-und-halb-Lösung gewählt. Es musste leider auch schnell gehen. Ich denke, ein Rahmen/Ring um den inneren Kreis hätte die Sache deutlich schöner gemacht, aber naja. Das Geburtstagskind war sehr zufrieden und hat - statt Kuchen - die komplette Kitty verspeist *ächz*. Dieses Kind LIEBT Zucker pur...

Nummer 3 war für die Feier mit den Freundinnen am nächsten Tag. Es ist ein Ameisenkuchen. Mangels Fondant musste eine Marzipandecke drauf. Die Zeit war arg knapp, ich hatte überhaupt kein Konzept, obwohl ich x Bilder zur Auswahl hatte und war total raschelig. Da hat mein Mann dann den Pinsel in die Hand genommen. Das erste Motiv (Balu & Mogli) funzte jedoch gar nicht, das Marzipan war weich und klebrig, die Details zu klein, die Proportionen stimmten nicht. Da bekam mein Mann dann zur Abwechslung die Krise, sodass ich mich wieder einkriegen musste... Zum Glück hatte ich noch eine 2. Decke da. Also schnell drauf damit, ein möglichst schlichtes Bild heruntergeladen und drauflosgepinselt. Damit es nicht so nackt aussieht, aus dem Rest Fondant Blätter ausgestochen, und dann im Galopp den Kuchen ausgeliefert und meine Schwägerin rasch noch gewarnt, dass der schwarze Haarschopf noch feucht war. Nach Hause gewankt und auf die Couch geschmissen. *uff*

Fazit: Ich hatte (größtenteils selbstproduzierten) Stress, aber auch viel Spaß und bin insgesamt auch einigermaßen zufrieden. ABER: Ich muss beim nächsten Mal definitiv früher anfangen (der Pirat hatte eine Trichterbrust, weil der Fondant nur an- aber nicht durchtrocknen konnte und ich ihn beim Anmalen dann etwas gequetscht habe); ein konkretes Konzept haben und genügend Fondant im Haus, dass es für alle Kuchen locker reicht; entsprechend ausreichend Fondant auch einfärben, auch für den Kleinkram, soweit möglich, denn dann kommt nicht noch die Trockenzeit für die Farbe obendrauf; sauberer arbeiten beim Eindecken und immer ein Extrapaar Nerven in Reichweite haben.

LG
Tantchen

huch da warst du aber fleißig.
Ich find alle drei sehr schön

Deine Werke gefallen mir gut. Toll finde ich die Idee den Strand aus Streuselteig zu machen.Das habe ich doch richtig gesehen, oder?
Lieben Gruß Ute

Dein Mogly ist ja super geworden!!! Ich mag das Dschungelbuch total gern - als Kind konnte ich die komplette Kassette (ja, sowas gab's wirklich mal) auswendig!
Und schon flitzt mir wieder das Lied: Probier's mal mit Gemütlichkeit, mit Ruhe und Gemütlichkeit.... durch's Ohr

Viele Grüße
Claudia

Vielen Dank für eure netten Kommentare.

@Ute
Der Strand ist nicht aus Streuselteig (obwohl das eine interessante Idee ist), sondern besteht aus einer Fondantdecke, die ich angemalt und auf die noch feuchte Farbe zerbröselte Butterkekse gestreut habe.

LG
Tantchen *versucht's jetzt mal mit (mehr) Gemütlichkeit*

Tantchen deine Werke gefallen mir sehr gut,- glaube das du ganz schön Streß hattest :-) Alle Kuchen sind schön aber mir gefällt das Piratenschiff besonders gut- die Idee hast du besonders schön umgesetzt,-so kreativ wäre ich garnicht!!!

die gefallen mir alle sehr gut der mogli ist soooo süß

Also alle DREI sind GELUNGEN das Schiff ist toll geworden, hat dein Mann "der alte Modellbauer" dir SUPER geholfen!

Das deine Nichte die Zucker Kitty so gegessen hat, wundert mich GAR nicht....die Tochter meiner Freundin hat, als ich der Schwester die (Tuggy inspirierte) Pferdetorte gemacht, den GESAMTEN(!!!)Fondant von der Rest-Torte gerollt und SO aufgegessen...als ob sie in ein BUTTERBROT beißt!
Die ist aber auch so immer einfach nur GENIAL!

den mogli hab ich ja noch nie auf einer torte gesehen glaub ich
ist ja wirklich hübsch. die anderen zwei sind auch ganz toll
gelungen... hast du suuuper gemacht

fleißig fleißig, super gelungen