Besondere Anl�sse 1. » Dreikoenigskuchen

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Dreikoenigskuchen

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Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 10:32
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beitr�ge

Hab fuer die Klasse morgen einen 3 Koenigskuchen gebacken, ist wie ein Stutenteig, aber in einer Buchtel (1 oben, 1 unten) ist was versteckt

Angef�gte Bilder:

LG aus Shanghai Uschi

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 10:35
von beate • Icing Queen

| 4.324 Beitr�ge

Oh, sieht der lecker aus

LG Beate

http://www.kuchenkreativ.de

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 10:38
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beitr�ge

Hmmmh, die Fuellung erst, Haselnussbutter mit Zimt

LG aus Shanghai Uschi

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 12:57
von Nägli • Icing Queen/Icing King

| 5.926 Beitr�ge

wow der sieht lecker aus sowas hab ich noch nie gebacken gibts da rezept von ??

LG Carmen

** http://naegelchen.repage2.de/
** http://carmen-nagel.magix.net/
http://www.slide.com/r/IMomxX5v0j_Bj14nz...l&view=original

*Jeder Mensch ist ein neuer Versuch der Natur, über sich ins Reine zu kommen.*

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 14:23
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beitr�ge

Hmmh, hab es mehr pi mal daumen gemacht. 500 gr Mehl, 1 paeckchen Trockenhefe (Oetker), etwas Zucker ca 4-5 Loeffel, ger. Zitronen und Orangenschale, warme Milch, etwas Butter (geschmolzen) 2 Eier. Halt bis es ein weicher Teig ist. Gehen lassen, gut durchwalken und in ca 68 gr Stuecke teilen. Die Fuellung ist Butter (geschmolzen), Zimt grosszuegig, Zucker und gemahlene Haselnuesse, bis es wie ein Teig wird.

Jede Buchtel einfach in der Hand zu einem Kreis plattdruecken, Loeffel Fuellung rein und dann an den Ecken zuziehen und festdruecken, und ab in die Form. In eine Buchtel dann noch entweder einen in Alu eingepackten Cent oder Koenigsfigur einpacken. Hab sie alle dann Rosettenartig in verschieden grosse Springformen gepackt, nochmals aufgehen lassen und dann gebacken. Hab 7 Stueck heut gemacht

Die eine wurde etwas dunkel, da ich am Telefon aufgehalten wurde, haben wir gleich verspeist

LG aus Shanghai Uschi

zuletzt bearbeitet 05.01.2009 14:24 | nach oben springen

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 15:22
von Tuggy • Icing Queen

| 7.952 Beitr�ge

sieht das wieder lecker aus Haselnussbutter mit Zimt klingt so richtig nach "Diätküche"

LG Tina

�If you�re not nervous about doing something, it means you don�t care enough.� -Bobby Flay

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 15:57
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beitr�ge

TINA! Du sollst nicht immer so schimpfen und solche Worte in den Mund nehmen

Wo ist die Seife zum Mundauswaschen????

LG aus Shanghai Uschi

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 16:18
von Tuggy • Icing Queen

| 7.952 Beitr�ge

vergebe mir Ok, ganz leichte Kost, die für immer auf den Hüften bleibt

LG Tina

�If you�re not nervous about doing something, it means you don�t care enough.� -Bobby Flay

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RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 16:24
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beitr�ge

Naja, das klingt schon marginal besser

LG aus Shanghai Uschi

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#10

RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 16:56
von Mirta • Icing Queen/Icing King

| 4.464 Beitr�ge

Kommt drauf an - wenn man den Teig von Hand knetet und alle paar Minuten zum Ofen rennt und
nachschaut - hat man die Kalorien schon abgearbeitet - jedenfalls so grob!
Sieht köstlich aus und hört sich noch besser an!

Aber zwischen dem unteren und dem oberen Kuchen ist keine Creme oder?

Mirta

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#11

RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 20:17
von Nägli • Icing Queen/Icing King

| 5.926 Beitr�ge

noch mal creme mirta???? ist dir die butter nicht genug

ein richtiges leckerlie ist dein kuchen uschi

danke fürs rezept

LG Carmen

zuletzt bearbeitet 05.01.2009 20:17 | nach oben springen

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#12

RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 05.01.2009 23:48
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beitr�ge

Nee keine Creme. Hab nur einen Schaschlikstab dazwischen, damit er nicht runterrutscht. Ist ja eigentlich ein "trockener" Kuchen oder eigentlich suesseres Brot, im Geschmack aehnlich wie die Zoepfe in der Schweiz, die meine Schwester manchmal macht am Sonntag. Clou und Renner ist ja fuer die Kids immer, wer findet den Koenig oder hier bei mir halt, das Geldstueck. Der ist ja dann Koenig fuer den Tag. Nur bei dem, den ich fuer uns heut frueh gebacken habe, hab ich eine Porzellanengelsfigur drin Muss mal beim franzoesischen Baecker nachfragen, ob ich ihm ein paar abluchsen kann. Er baeckt sie ja auch, aber er macht die Fuellung immer mit Persipan, das ist uns zu suess

LG aus Shanghai Uschi

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#13

RE: Dreikoenigskuchen

in Besondere Anl�sse 1. 06.01.2009 00:05
von Campanula • Icing Queen/Icing King

| 2.957 Beitr�ge

mmmmmmh lecker - ess die Buchteln auch sehr gerne. Ich füll sie entweder mit Powidl (Zwetschkenmarmelade=Pflaumenkonfitüre) oder mit Marillenmarmelade. Auf die Idee, da auch mal eine Überraschung zu verstecken bin ich noch nicht gekommen.

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