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200 stück dann drei torten mit modellierung da wär ich urlaubsreif und wie gehts deiner hand tina?? meine hätt da aufgegeben nach so viel spritzerei ...andre frage wie lange dauerts bei euch bis das icing trocken ist ?? ich hatt die woche noch mal kekse von weihnachten ,da war das icing entweder noch nicht fest oder schon wieder weich geworden die klebten doch tatsächlich noch aneinander ...ich frag wegen dem einpacken ,habter da nicht angst das die ankleben an den tütchen ??
Vielen Dank für die Nachfrage, aber der Hand geht es super! Habe wohl lange genug pausiert.
Ich trockne die Kekse immer über Nacht und dann tüte ich sie ein - überhaupt kein Problem. Auch habe ich noch ein paar offenen rumliegen, die schon 1 Jahr alt sind, da ist auch nichts mit. Kann es sein, dass Deine evtl. zu feucht liegen?