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hallöchen!
ach, ich sags euch ... meine "danke"-torte ist vollbracht ... aber ich bin gaaar nicht zufrieden damit ...
bin erst zum schluss draufgekommen, dass ich den kuchen eigentlich gar nicht weiß einkleiden wollte ... !? (aber gut, hatte auch anfangs eine andere idee im kopf ... )
und wie bringt ihr "leben" in die blätter bzw blüten!? meine efeublätter sehen so langweilig aus und vor allem ... matt! wenn ich mir so manche andere torten ansehe, find ich das total hübsch, wenn die glänzen ...
bitte nicht lachen über meine über-drüber anfängerfragen ...
vlg jul
RE: "Danke"
in Besondere Anlässe 2. 27.01.2009 20:58von Eleanor • Icing Queen/Icing King
| 1.295 Beiträge
Ich finde die Torte schick, ist auch klasse eingedeckt.
hrm damit die Blätter nicht mehr so leblos wirken, ich glaube erstens, dass sie recht dick sind.
Du kannst sie ja auf geknäulte Alufolie oder Krepppapier zum trocknen legen, dann bekommen die auch ein wenig pfiff weil sie eben nicht mehr glatt sind.
Hier lacht keiner! Jeder hat mal klein angefangen. Deine Torte ist sehr hübsch und Leben in Blüten und Blätter bekommst du, wenn du sie leicht mit Puderfarben abstaubst und der Glanz kommt durch Wasserdampf. Ein paar Momente durchziehen oder wenn sie nicht auf Draht sind, dann halte einfach mal dein Dampfbügeleisen über die Blumen .
LG Cerstin
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RE: "Danke"
in Besondere Anlässe 2. 27.01.2009 21:01von eifel-hexe • Icing Queen
| 5.242 Beiträge
Leben in die Blätter bekommst Du indem Du die einzelnen Blätter auf zerknüllter Alufolie trocknen lässt damit sie nicht so regelmäßig sind.
Dann noch ein bisschen mit Puderfarbe colorieren und voila.
Ich finde deine Torte übrigens durchaus vorzeigbar, sei nicht so kritisch
LG
Ute
http://www.torten-kram.de
http://www.ute-online.net
http://www.flickr.com/photos/eifelcakes/
Man muss nicht alles wissen, aber wissen wo es geschrieben steht!
Ich finde die Torte sehr schön. Nicht überladen, auch die Farben passen gut.
Für mehr Leben leg die Blätter nicht so ordentlich, setz vielleicht noch was anderes dazwischen. Und die Farben etwas variieren, also nicht ein einheitliches Grün, sondern helleres und dunkleres. Vielleicht machst Du auch ein schon fast vertrocknetes Blatt dazwischen, dass schon gelb geworden ist an einer Stelle.
Superglanz bringt Tortenguß, ganz dünn aufgepinselt. Allerdings würde ich das nur auf kleine Stückchen machen und ich weiß auch nicht, wie lange das hält. Als ich es gemacht hab, wurde der Fondant damit sehr zeitnah gefuttert, daher konnte ich nicht testen, ob der dadurch weich wird.
RE: "Danke"
in Besondere Anlässe 2. 28.01.2009 07:17von eifel-hexe • Icing Queen
| 5.242 Beiträge
Zitat von sunflower
. womit sind die puderfarben am besten aufzubringen?! reicht da ein puderpinsel von einer drogerie? oder gibts bessere alternativen?
vlg jul
Ganz normale Pinsel aus dem Bastelladen funktionieren wunderbar,nur nicht die ganz preiswerten. Die verlieren gerne mal die Borsten
LG
Ute
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Man muss nicht alles wissen, aber wissen wo es geschrieben steht!
RE: "Danke"
in Besondere Anlässe 2. 28.01.2009 12:11von ceridwenmorgaine • Tortentante/onkel
| 965 Beiträge
hey - nicht entmutigen lassen - selbstkritik ist immer die härteste!
die torte ist wunderhübsch! keine spur von zuviel dekor - sondern schlicht aber schön. die rosen sind sehr sehr schön! kann dir dazu nur sagen - sei froh, dass du die so kannst - ich krieg die nie hin - und wenn dann sehen sie eher aus wie eine botanische neu-schöpfung...
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