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#1

mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2009 11:56
von christy • Sugarbaby
| 110 Beiträge

wies der betreff schon sagt... zur abwechslung mal ein schnörkellose mitbringsel. meine eltern mögens eben ganz "klassisch" (kein marzipan, kein fondant, keine lebensmittelfarbe).
ist eine tiramisutorte (3 schichten schokoladenbiskuit, 3 schichten mascarpone/quark-füllung).

okay, das blümchen ist aus fondant (ich konnts nicht sein lassen!)

Angefügte Bilder:
DSC00873.JPG

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#2

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2009 12:14
von schoki • Cakeicer
| 383 Beiträge
Mmh, das klingt ja besonders lecker! Das mit den Schokobutterkeksen am Rand ist ja eine geniale Idee!
Und die Blume gefällt mir.
LG Schoki

zuletzt bearbeitet 15.02.2009 12:14 | nach oben springen

#3

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2009 17:36
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

Oh wie lecker schaut die denn aus und vor allem so einfach und durch die Rose doch so edel.
Gefällt mir gut.
Der Keksrand ist eine tolle Idee. Merk ich mir...


Liebe Grüße Syla


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#4

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2009 18:20
von Nägli • Icing Queen/Icing King
| 5.926 Beiträge

hmmmmm lecker torte und sooooooo gehaltvoll muß ja nicht immer eingedecktes sein abwechslung tut gut


LG Carmen http://naegelchen.repage2.de/
** http://carmen-nagel.magix.net/
http://www.slide.com/r/IMomxX5v0j_Bj14nz...l&view=original

*Jeder Mensch ist ein neuer Versuch der Natur, über sich ins Reine zu kommen.*

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#5

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 11:58
von ceridwenmorgaine • Tortentante/onkel
| 965 Beiträge

die braucht auch keinen schnick-schnack - weil sie enfach lecker aussieht - und bestimmt auch geschmeckt hat!!! aber so gaaaaanz ohne fondant-deko kommen wir wohl alle nicht aus, selbst wenn wir's uns vornehmen


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#6

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 11:58
von ceridwenmorgaine • Tortentante/onkel
| 965 Beiträge

die braucht auch keinen schnick-schnack - weil sie enfach lecker aussieht - und bestimmt auch geschmeckt hat!!! aber so gaaaaanz ohne fondant-deko kommen wir wohl alle nicht aus, selbst wenn wir's uns vornehmen


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#7

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 11:59
von ceridwenmorgaine • Tortentante/onkel
| 965 Beiträge
kanns du mal bitte das rezept posten? das wäre superlieb

zuletzt bearbeitet 16.02.2009 12:00 | nach oben springen

#8

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 13:13
von Zimtschnecke • Sugarbaby
| 95 Beiträge

Yumm...........

Das Rezept hätte ich auch gerne :)


Viele Grüße
Zimtschnecke
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#9

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 13:42
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

oh wie lecker..mag ich sehr gern.


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
http://suessekunst.jimdo.com/
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#10

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 18:11
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge

Die sieht RICHTIG lecker aus...es muss ja auch nicht immer Fondant sein


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#11

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 18:21
von Torty • Tortentante/onkel
| 765 Beiträge

Ich finde sie auch ohne schick-schnack total schön. Und so wie es sich anhört, denke ich, sie würde bei mir nicht sehr lange überleben. LG Renate


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#12

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 18:54
von christy • Sugarbaby
| 110 Beiträge

hier noch das rezept für meine torte:

biskuitteig:
3 Eier
100g Zucker
50g Mehl
1 EL Kakaopulver
1,5 Tl Backpulver
50g Speisestärke

Eier trennen, Eiweiss mit 3 EL Wasser steif schlagen, Zucker einrieseln lassen. Eigelbe unterrühren. Mehl, Kakao, Backpulver und Speisestärke mischen, unterheben. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 Grad / Umluft: 175 Grad) ca. 8min backen. Auf ein feuchtes Geschirrtuch stürzten, Backpapier abziehen. Dann mit Tortenring 3x den Boden ausstechen.

Füllung:
Kann leider keine genauen Angaben machen, hab ich so handgelenk mal Pi gemacht:

ca. 300-500g Mascarpone
ca. 250g Halbfettquark
50-70g Zucker
Zitronensaft

Alles mischen. Biskuitböden mit Kaffee tränken und mit Füllung bestreichen.

Das Karomuster habe ich mit Spaghettis gemacht. Einfach spaghetti obenauflegen und dann Kakaopulver drüber sieben.

Den Rand habe ich mit Kekse garniert.


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#13

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2009 20:43
von Zimtschnecke • Sugarbaby
| 95 Beiträge

Ah thx :) Muss ich grad morgen probieren. Habe noch einen fertigen Biskuit von heute da. Also heute abend gebacken und wartet auf Verwendung


Viele Grüße
Zimtschnecke
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#14

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 18.02.2009 19:58
von Monika • Icing Queen/Icing King
| 3.569 Beiträge

Die ist bestimmt lecker gewesen. Man kann doch auch normale Kuchen machen, ohne daß man vor lauter Schönheit nicht essen will. Das geht doch bestimmt den meisten so. Die Zeit spielt ja auch immer eine Rolle.
LG Monika


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#15

RE: mal etwas ganz ohne "schnick-schnack"

in Besondere Anlässe 2. 18.02.2009 20:12
von Nad82Os • Sugarbaby
| 55 Beiträge

schlicht und doch edel

Gefällt mir sehr gut!!!


Viele Grüße

Nadine
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