Hallo ihr Lieben,

nach 3 Wochen intensivem Lesen in diesem Forum, diverser Fachliteratur, bei Youtube war ich Dauergast und
einem kleinen Vermögen an Tortenzubehör kann ich euch endlich meine erste Fondanttorte präsentieren.
Nach ein paar Pleiten, Pech und Pannen (das Schaf war eigentlich das kleinste Problem) mit dem Fondant, der widerspenstig
wie er war, jedesmal trotz Puderzucker auf der Arbeitsfläche kleben blieb und mich fast zur Verzweiflung brachte bin
ich dann irgendwann auf die Idee gekommen etwas mehr zu nehmen, ich hatte ihn wohl immer zu dünn ausgerollt.
Naja, aus Fehlern lernt man ;-)...trotzdem bin ich furchtbar stolz auf mein Erstlingswerk.

Ich möchte mich nochmal recht herzlich für die viele nette Hilfestellung hier im Forum bedanken und ich werde euch sicher
noch das ein oder andere Mal mit meinen Fragen löchern.

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
Andrea

die Mühen haben sich aber auch gelohnt , das ist sehr schön geworden ,das Schaf ist knuddelig wie es da alle viere von sich streckt , alle Achtung schön gemacht

Wow, sieht richtig hübsch aus! Man meint nicht, dass das deine 1. Fondanttorte ist!
Das Schaf ist auch total süß!! (Das muss ich mir merken )


Lg nadine

Also Deine Torte fin ich richtig klasse. Und das Schaf natürlich auch, ich hab das auch gerade für meinen Bruder gemacht
Man sieht wirklich nicht das es deine erste ist.

LG Phibie

Hallo!

Deine Torte sieht ig aus!

Das Schäfchen ist toll gelungen,kannst stolz auf dich sein

deine Torte ist sehr schön gewordenhast du echt klasse gemacht
Wirklich nicht zu sehen das es deine erste ist

die 1.?? wow die ist dir echt suuuuuuuuuuuper gelungen haben sich die stunden am pc aber sowas von gelohnt weiter so

total süß und voll putzig und für die Erste na aber hallooooo !!!

Deine Erste Fondanttorte??? Die ist dir wirklich ASTREIN gelungen, wenn du so weitermachst wie du anfängst, bist schon bald bei irgendner Competition

Ganz toll gemacht, du kannst zu Recht stolz auf dich sein. All dein Einsatz, auch der finanzielle (und ich weiß, wovon du sprichst ) hat sich gelohnt.

Ich bin schon ganz neugierig auf deine nächsten Torten. Ich suche schon fast zwanghaft nen Grund für meine nächste

Viele Grüße aus München
Tina

Hallo Andrea,

auf dieses Erstlingswerk kannst du mehr als stolz sein.
Es trägt seinen Namen "Erstlingswerk" nicht wirklich mit recht.

Die Torte ist super sauber gearbeitet und dein kleinen Schaf ist richtig goldig.

Wegen dem Ankleben des Fondants auf der Arbeitsfläche - probiers mal mit Palmit-soft oder mit Bäckerstärke, anstatt dem Puderzucker.

Ich bin schon gespannt auf deine nächsten Werke - ich glaube da kriegen wir noch einige richtig tolle Torten von dir zu sehen.

Wie war den die Reaktion derer, die diese Torte live sehen und essen durften?

GLG
Ibak

Vielen Dank für das Lob, freut mich wenn euch die Torte gefällt hat, gerade von euch hört man so etwas gerne !
Der Kuchen hat super geschmeckt, es wollte ihn nur keiner anschneiden . Es war übrigens ein Nusskuchen mit Schoko-Ganache überzogen,
für meinen Geschmack war er etwas zu süss geraten, das nächste mal mache ich wohl besser ein bißchen weniger Zucker in den Nusskuchen, den durch die ganache und den Fondant ist es schon ziemlich süss.

@ Ibak - ich probiere es mal mit Palmin soft, muß man denn die Arbeitsfläche einfach einstreichen? Wo bekommt man denn Bäckerstärke? Meine Familie war hellauf begeistert, so etwas hätten sie mir
gar nicht zugetraut ;-), meinem Sohn war es egal (2 Jahre), er hat nur zugesehen das er die meisten Blümchen abbekommt
LG
Andrea

Die sieht wirklich toll aus, hast du klasse gemacht.

Die sieht toll aus, nicht wie eine Erste. Hast du super gemacht
Der Frühling kann kommen. Das Schaf hast Du auch ganz toll gemacht.
Ich kann gar nicht modellieren.

LG Monika

die erste, komm gib zu, du hast heimlich im Keller geübt

Im Ernst, die is ganz, ganz toll. Vor allem das Schaf (als Schaf-freak natürlich besonders davon angetan)