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#1
von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
Kleine Torte zum Palmsonntag
in Feiertage 05.04.2009 08:31von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
Hab für heute einee Torte machen "müssen" *ggg* - GöGa hat mich jetzt endgültig für verrückt erklärt 
Da ja heute Palmsonntag ist, hab ich aufs Ei dann noch Palmzweige draufgemacht - ich zeigs euch mit und ohne Zweige.
Drinnen ist eine leicht abgewandelte Spanische Vanilletorte, die Creme ist Schokoganache mit ein paar After-Eight-Plättchen dazu.
(sprich: das totale Experiment, die Torte *ggg*)
Achja, ich hab diese Massa Tistrassa von Metro, bin draufgekommen, dass man die nur ganz kurz kneten darf, sonst wird sie total klebrig. Aber dann gehts auch ohne Staubzucker ausrollen - mit wird sie nämlich ziemlich spröde
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Da ja heute Palmsonntag ist, hab ich aufs Ei dann noch Palmzweige draufgemacht - ich zeigs euch mit und ohne Zweige.
Drinnen ist eine leicht abgewandelte Spanische Vanilletorte, die Creme ist Schokoganache mit ein paar After-Eight-Plättchen dazu.
(sprich: das totale Experiment, die Torte *ggg*)
Achja, ich hab diese Massa Tistrassa von Metro, bin draufgekommen, dass man die nur ganz kurz kneten darf, sonst wird sie total klebrig. Aber dann gehts auch ohne Staubzucker ausrollen - mit wird sie nämlich ziemlich spröde
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Grüße aus Klagenfurt!
zuletzt bearbeitet 05.04.2009 08:36 |
Antworten
#2
von ulemarie • Cakeicer
| 458 Beiträge
RE: Kleine Torte zum Palmsonntag
in Feiertage 05.04.2009 09:01von ulemarie • Cakeicer
| 458 Beiträge
LG ulemarie
http://www.ulemarie.magix.net
Ein Kind ist ein Buch,aus dem wir lesen und in das wir schreiben sollen.
#5
von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
RE: Kleine Torte zum Palmsonntag
in Feiertage 05.04.2009 13:10von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
Zitat von mamiranne
Hab ich mirs doch gedacht - auch du bist kreativ im Finden von "Tortenanlässen"!!!
Super - lg aus oö marianne
Ja, gell *ggg* Nur Ostern werd ich sicher auslassen, das ist bei uns immer großes Schinkenessen angesagt
Grüße aus Klagenfurt!
#6
von Anfängerin • Icing Queen/Icing King
| 1.986 Beiträge
RE: Kleine Torte zum Palmsonntag
in Feiertage 05.04.2009 17:24von Anfängerin • Icing Queen/Icing King
| 1.986 Beiträge
Dann mach doch ne Torte in Schinkenform 
.
LG Tanja
Lächel und Dir wird zurückgelächelt.
http://www.tanjas-art.de
#7
von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
RE: Kleine Torte zum Palmsonntag
in Feiertage 05.04.2009 17:36von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
Zitat von Anfängerin
Dann mach doch ne Torte in Schinkenform
Uih, ich glaub, da gäbs eine Riesenmeuterei, wenn der Schinken heuer süß ausfällt - von mir selber auch
Grüße aus Klagenfurt!
#9
von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.719 Beiträge
RE: Kleine Torte zum Palmsonntag
in Feiertage 06.04.2009 21:10von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.719 Beiträge
das Ei sieht ja Klasse aus, aber Palmzweige kann ich nirgends sehen, die Zweige sehe ich als Weidenkätzchen und das macht den Kuchen noch schöner
LG Helga
http://www.helgas-backstube.pytalhost.de/
#10
von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
RE: Kleine Torte zum Palmsonntag
in Feiertage 07.04.2009 09:35von Barannat • Tortentante/onkel
| 770 Beiträge
Zitat von möchtegern
das Ei sieht ja Klasse aus, aber Palmzweige kann ich nirgends sehen, die Zweige sehe ich als Weidenkätzchen und das macht den Kuchen noch schöner
Bei uns sind die Palmbuschen aus Weidenkätzchen ("Palmkätzchen") und Buxbaum. Letzteren hab ich weggelassen, das war mir dann doch zu aufwändig
Grüße aus Klagenfurt!
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