Guten Morgen!
Also ich finde diese Eier einfach super! Ich glaube ich möchte das mal ausprobieren. Muss dazu aber mal ein paar Anfängerfragen stellen :
Wie hast Du den Fondant fest gemacht? Oder hält er an Trüffelmasse "automatisch"? Muss gestehen, ich hab noch nie Trüffel gegessen oder gemacht. Und aus was ist die Deko? Blütenpaste oder Modellierfondant wäre doch zu hart oder? Schmeckt das dann noch? Oder kann man auch Rollfondant für die Deko nehmen? Wie lange hält sich so ein Trüffel-Ei? Also wie lange vor dem Verzehr kann ich anfangen damit? Ich brauche wahrscheinlich ewig und drei Tage für so ein Ei... :-D
Schonmal vielen Dank für Tips!
Liebe Grüße
Nadine

Hallo Nadine

Trüffelmasse hält sich schon eine ganze weile, ist ja nur aus zerkrümmelten Kuchen, Schokolade und Aroma zb. Rum.
durch die Handwärme beim eindecken, hält der Fondant automatisch ggf. kannst du mit etwas heiser Marmelade dünn einpinseln, gut trocknen lassen.
die Deko ist teils/teils, normaler Fondant und auch Blütenpaste, warum sollte Blütenpaste zu hart sein? neneee, der bleibt essbar.
1 Woche kannst du ohne schlechtes gewissen deine Eier herstellen, gut kühlen ist Wichtig und die Masse nicht zu feucht machen.

hoffe ich konnte dir helfen

ohhhh toooollll gemacht, diese keine details wunderschön

Sehr schöne Idee!!!

WOW die sehen so toll aus!!! zum reinbeißen

Hallo Trude,
die sehen nicht nur wunderschön aus ,sondern schmäcken auch bestimmt sehr lecker!!!!

Hallo liebe Trude,

sieht echt fantastisch lecker aus. Da hast du dir mit den schönen Verzierungen wieder sehr viel Arbeit gemacht

Huhuuu..

Dankeschön

Hallo,

hochschups... für alle neuen und alteingesessenen Tortentanten
für Ostern eine tolle Idee zum verschenken

Danke für's Hochschubsen; ich hoffe ich darf dich kopieren?
Liebe Grüße aus Münster
Renate

Eine wirklich sehr, sehr schöne Geschenkidee.

Ganz tolle Eier.
LG Tina

Danke euch beiden..

Renate.. na klar, mach mal

was sehen die aber lecker aus und nach ziemlich viel Arbeit. Aber die hat sich auf alle Fälle gelohnt.
LG
Ulrike

Gefällt mir gut!!!

wunderschön...
ich möchte auch deine "freundin" werden