puhuuu... diese torte war eine zangengeburt. hat schon damit angefangen, dass ich mit den vorgegebenen farben nix anfangen konnte, sprich, wusste nicht wie kombinieren. die buttercreme ist auch wieder mal in die hose gegangen und das ganache hat sich verflüssigt. hab die torte dann gestern abend dekoriert und in den kühlschrank gestellt (torte ist für morgen, sonntag) und heute morgen - OH SCHRECK(!!) ist irgendwas unter dem fondant ausgelaufen! es sah aus wie zuckersirup (obwohl ich gar keinen drinn hab), wahrscheinlich ist es der "saft" von der pudding-buttercreme, hab wohl zu wenig butter drinn, da ich die buttercreme dann durch ein sieb gedrückt habe und die gröbsten butterstüke zu entfernen (steh ja mit buttercreme seit eh und je auf kriegsfuss, die wird bei mir immer krieselig!!) mann, mann... ich getrau mich gar nicht, die torte so abzuliefern, hab total schiss, dass die sich bis morgen noch ganz verflüssigt
aber das ganze ding neu zu machen, da reicht mir die zeit nicht, die torte wird heute nachmittag abgeholt.

drückt mir die daumen, dass die torte bis zum verzehr hält, büütteeeee

Oh mist das hört sich aber nicht gut an---hoffe das dir vielleicht irgendjemand hier noch nen tip geben kann, um das maleur zu retten

Ausser einen, den kann ich raten:
Tue gaaaaanz viel salz in einer schüssel unter die Tortenhaube- bzw zu der Torte!!!!


Ansonsten sieht deine Torte ja sehr niedlich aus---vorallem wie du das Datum gemacht hast, gefällt mir sehr gut
LG

Das hört sich an, als wenn sich das Fondant auflöst.
Was für eine Torte steckt denn drunter?
Ansonsten kann ich dir auch nur den Tipp geben mit dem Salz, hoffentlich kann dir jemand anderes weiter helfen.

Deine Torte ist richtig schön geworden und ich kann mir gerade vorstellen wie du dich fühlst. Da steckt man so viel Arbeit und Liebe rein und dann so was. Lass dich mal einmal virtuell drücken. Hoffentlich nimmt diese Geschichte noch ein gutes Ende..
Kati

Ja - der Fondant löst sich auf!
Der Tipp mit dem Salz - und kühlen. Gut kühlen - wenns geht! Habt ihr einen kalten Keller? Oder hast Du zufällig jemand in der Nähe, der ein Kühlhaus hat = da ist auch meist recht trockene Kälte. Ansonsten Salz in Kühlschrank (alles was Feucht ist raus) und die Torte rein (aber Offen, nicht mit Deckel schließen).

Den Zuckersirup halt wegwischen (geht am Besten mit Microfasertuch = Erfahrung, das nimmt viel auf, ohne viel zu verschmieren).

Deine Torte ist wunderbar geworden. Natürlich mußt Du die verschenken. Siehst ja wie sich der Fondant im Laufe des Tages verhält. Eine wunderbar fröhliche Torte. Und den Namen Rija - hab ich schon ewig nicht mehr gehört.

Viel Glück

Mirta

Ich drücke ganz fest die Daumen das die Torte hält.Es wäre wirklich jammerschade um das schöne Stück.
LG Ute

Sehr schön ist Deine Tauftorte, schade das Du nicht noch ein 2 Bild aus einer anderen Perspektive eingestellt hast.

LG, Rosy

hier noch ein foto von einer anderen perspektive

hab den leuten, denen ich die torte übergeben habe, geraten, sie sollen sie doch über nacht in den gefrierer stellen. ich hoffe dann morgen einfach, dass sie beim auftauen nicht zu sehr zerläuft. hm, mal schauen, ich krieg sicher feedback...

Oh man ich Drücke dir so die Daumen das alles gut geht.
Wenn ich an deiner Stelle wäre, dann würde ich bestimmt die ganze Nacht wach liegen.
Ich bin schon auf das Feedback gespannt.
Kati

Hallo Christy!
Deine Tauf-Torte ist total lieb geworden - ich drück dir die Daumen, dass alles klappt!

lg marianne

oh man, die torte ist so herzallerliebst geworden, drück die däumchen, dass alles glatt läuft, udn der fondant nicht noch weiter ausläuft...

süß geworden, ganz toll

Lässt Du uns wissen ob alles gut gegangen ist, wäre zu schade gewesen um deine Torte

Ja, sag uns Bescheid ! - ist echt ne ganz liebe Tauftorte geworden - in schönen Farben !
Klärt mich mal auf: ist das ein alter Name oder ein typischer weil Mirta geschrieben hat "ewig schon nicht mehr gehört"
Ich hab den überhaupt noch nie gehört - wovon ist der abgeleitet ???

hallo meine lieben
erst mal herzlichen dank an euch alle, die mit mir die daumen gedrückt hatten - es hat anscheinend genützt!!
habe heute morgen eine mail erhalten, sie haben sich bedankt und dass ihnen die torte total gut gefallen und sie auch sehr geschmeckt habe.
PUHUU, da fiel mir ein stein vom herzen... ist nochmals alles gut gegangen.

ich wünsche allen einen guten start in die neue woche.

grüsse, christy

SO daumen können also endlich losgelassen werden!

Schön das sie gut angekommen ist