Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..
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#1

für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 20:50
von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.719 Beiträge

für heute hatte ich die bestellte Thomas Lock zu machen,
den ersten Versuch habe ich schon seit einigen Wochen gemacht,
da ich damals von Ursula40 einen Link bekam, habe ich es erneut versucht und es klappte schon ein bisschen besser
das Gesicht habe ich so modelliert wie bei dem Link, aber zum Schluss noch mal ganz dünn mit Fondant überzogen, den Mund hat zwar noch nicht so funktioniert wie ich wollte, aber im ganzen bin ich doch zufrieden,
die Auftraggeberin war auf jeden Fall hell begeistert, hier die Fotos

übrigens, mit Fondantkuchen einfrieren klappt
hatte meine 1. Lock aus der Truhe genommen (sie musste Modell stehen)
musste nur am Anfang mit Krepppapier etwas Wasserperlen abtupfen, aber nach einigen Std. sah sie aus wie frisch gemacht

Angefügte Bilder:
1_fertig_3661 Kopie.jpg
2_fertig_3674 Kopie.jpg
fertig-Daniel_D3719.jpg

LG Helga

http://www.helgas-backstube.pytalhost.de/
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#2

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 20:57
von rokadulu • Cakeicer
| 322 Beiträge

Ui, die sieht aber schön aus!!! Gefällt mir echt gut.
EIne Frage zum Einfrieren hätte ich da aber mal. Was machst du denn dann um die Torte rum? Habt ihr Truhen-feste Tortenhauben? Oder Mega-Tupper? Oder geht die Torte "nackt" ins Kalte? WÜrde mich wirklich mal interessieren, denn so grosse Gefrierbeutel gibts doch gar nicht? Kenn ich zumindest nicht und Müllbeutel soll man ja nicht für Lebensmittel verwenden?

LG
Roka


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#3

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 21:13
von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.719 Beiträge
Roka, ich habe sie erst mal nackt in den Gefrierschrank rein gestellt, am nächsten Tag erst in 2 Müllbeutel und dann noch eine Plastiktasche (Einkaufstüte)und gut verschlossen, wie schon beschrieben, hat der Fondant ein wenig geschwitzt, habe das abgetupft, aber nach einigen Std. war der Fondant schön trocken
Müllbeutel soll man nicht verwenden, weil Lebensmittel Gefrierbrand bekommen, weil die Müllbeutel zu dünn sind, aber zusammen mit der Plastiktüte ging es sehr gut.

Aber große Gefrierbeutel gibt es in einem Fach-Geschäft für Fleischerei Bedarf,
wie z.B ,,B R I T Z" (gibt es bei uns)ich weiß nicht ob es den Laden bei euch gibt, oder vielleicht mal googlen

oder guck mal hier ,,http://www.ciao.de/Rubin_Gefrier_Beutel__2254035

LG Helga

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zuletzt bearbeitet 06.05.2009 21:17 | nach oben springen
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#4

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 21:17
von rokadulu • Cakeicer
| 322 Beiträge
Danke:-) Ich glaub, ich werd das dann auch mal probieren, falls nötig. Aber ich kenn das mit den Gefriertüten nur so, dass man zum einen wegen Gefrierbrand, zum anderen aber auch wegen der Art des Kunststoffes auf diese in Verbindung mit Lebensmittel verzichten soll. Denn dafür würde minderwertiges Material (im Vergleich zu Gefrierbeutel) genommen, was auf Grund der Lösungsmittel, die sich lösen können, nicht in Kontakt mit Lebensmittel kommen soll.

Hier wird das genauer erklärt:http://www.talkingfood.de/presse/presses...etail,3243.html

Ich glaub, ich werd mal meinen Bekannten fragen. Der hat ne Metzgerei und kann mir ja vielleicht große GEfrierbeutel besorgen:-) Danke für den Tip!!

zuletzt bearbeitet 06.05.2009 21:19 | nach oben springen
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#5

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 21:28
von Eleanor • Icing Queen/Icing King
| 1.295 Beiträge

Sieht wirklich toll aus deine Eisenbahn.

Liebe Grüße
Sarah


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#6

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 21:28
von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.719 Beiträge

Danke Roka für die Info
ich denke wenn der Kuchen mit Fondant erstmal gefroren ist, kann man ihn bestimmt auch in Silberfolie einpacken und dann in einer Einkaufstüte, dann kann ja nicht mehr an gesundheitsschädliche Lösungsmittel aus dem Plastik an den Kuchen kommen


LG Helga

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#7

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 22:23
von AnnaS • Tortentante/onkel
| 756 Beiträge

Oh wow! Da hast du aber sehr sauber und ordentlich gearbeitet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Jaja Kind müsste man sein und solche Kuchen bekommen...*träum*

http://www.tortelinchen.de
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#8

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 06.05.2009 22:59
von bea-cat • Icing Queen/Icing King
| 1.526 Beiträge

die ist ja wirklich sensationel ...tolle Arpeit..Kompliment..

LG Bea


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#9

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 07.05.2009 14:15
von annina78 • Tortentante/onkel
| 615 Beiträge

ganz, ganz tolle torte! ein echtes meisterwerk!!!

Ganz liebe Grüße- Julia
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#10

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 07.05.2009 14:29
von naddel1111 • Icing Queen/Icing King
| 1.575 Beiträge

Sieht super aus!!!

Liebe Grüße, Nadine


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#11

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 07.05.2009 14:46
von Zimtsternchen • Cakeicer
| 231 Beiträge

Eine superschöne Thomas Lock hast Du da gezaubert!
Ist das Foto von Benedikt aus Fondantpapier oder ein "echtes"?
Finde ich den Link von Ursula40 hier im Forum?


LG
Christine


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#12

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 07.05.2009 22:59
von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.719 Beiträge
vielen Dank euch allen für das Lob,

Zimtsternchen guck ,mal hier, ich hatte es mir sofort gespeichert
http://thomasthetankenginecake.blogspot.com/

das Foto ist ein echtes, kein Fondantpapier ist ausgeschnitten und mit etwas Wasser angeklebt

aber ich hatte die Lock etwas anders gemacht wie beim Link,
erst die Lock ohne das Oberteil(die Rundung)dann mit Fondant umkleidet und dann erst die Rundung drauf gemacht und die dann auch mit Fondant beklebt, dann wird es sauberer und klappt auch besser

Heute habe ich erfahren, das Benedikt die Lock nicht anschneiden wollte, na vielleicht erfahre ich noch, ob die Mutter ihn doch noch überreden konnte

LG Helga

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zuletzt bearbeitet 07.05.2009 22:59 | nach oben springen
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#13

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 07.05.2009 23:04
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge
Hey!

Möchte im August auch so einen für meinen Neffen machen *wenn er dann noch darauf steht*

Aber DEINER ist wirklich SPITZE geworden, vorallem mit dem "zugführer" *Geburtstagskind* ist toll wie der kleine hinten rausschaut!!!!


Wenn DER Thomas nicht gelungen ist, dann weiß ich auch nicht

zuletzt bearbeitet 07.05.2009 23:05 | nach oben springen
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#14

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 08.05.2009 00:38
von Mery • Icing Queen/Icing King
| 4.596 Beiträge


Hallo Helga deine erste Lok.habe ich gesehn die war auch toll,aber die hier ist super toll geworden,perfeckt!Ein grosse lob

LG:Mariana

Mery,
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#15

RE: für Benedikt eine Lock

in Geburtstag-Kinder 08.05.2009 01:12
von Mery • Icing Queen/Icing King
| 4.596 Beiträge


Hallo Helga deine erste Lok.habe ich gesehn die war auch toll,aber die hier ist super toll geworden,perfeckt!Ein grosse lob

LG:Mariana

Mery,
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