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#1

Prinzessinnentorte-brauche Hilfe!!!

in Geburtstag-Kinder 09.05.2009 19:50
von maulwurf • Sugarbaby
| 78 Beiträge

Hallo!
Ich soll am Freitag eine Prinzessinnentorte machen, jetzt habe ich einige Fragen:
Wie bekomme ich Den Zuckerguß so richtig zuckerlrosa?
Ich habe bei einem Beitrag hier gelesen einen Blumentopf zu nehmen,Hat mir von der Größe sehr gut gefallen,aber wie arbeite ich damit(einfetten?mit Backpapier auslegen?) Hab zwar schon etliches gebacken,aber noch nie etwas spezielles.Wie bringe ich das Marzipan auf die Puppe so dass es passt und hält?Wäre dankbar für alle Tipps und Anregungen.
LG Carola


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#2

RE: Prinzessinnentorte-brauche Hilfe!!!

in Geburtstag-Kinder 09.05.2009 20:56
von Campanula • Icing Queen/Icing King
| 2.957 Beiträge

Hallo Carola !
Herzlich Willkommen im Forum. Nun zu Deiner Frage: meinst Du mit Zuckerguß eine Eindeckmasse (Fondant) ?
Mit Lebensmittelfarben (ich nehm Pastenfarben) - wenn Du vorsichtig rot mit weiß mischt - bis Du den gewünschten Farbton erzielst.
Einen Blumentopf als Backform zu nehmen - damit hab ich persönlich keine Erfahrung. Auch arbeite ich nicht mit Marzipan, sondern mit Fondant (Eindeckmasse auch Massa Ticcino etc. genannt) und das hält recht gut auf einem Puppenkörper.
lg aus Wien
Monika


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#3

RE: Prinzessinnentorte-brauche Hilfe!!!

in Geburtstag-Kinder 10.05.2009 20:26
von maulwurf • Sugarbaby
| 78 Beiträge

Danke für die schnelle Antwort.Wo bekomme ich alles was ich brauche? Fondant gibts ja auch fertig oder?
LG Carola


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#4

RE: Prinzessinnentorte-brauche Hilfe!!!

in Geburtstag-Kinder 11.05.2009 00:58
von Campanula • Icing Queen/Icing King
| 2.957 Beiträge

ja-ich kauf die Eindeckmasse (Fondant von Callebaut) bei Anna Gold - der läßt sich wunderbar verarbeiten. Die führen auch diverses Werkzeug, Backformen, Farben - guck mal auf deren Homepage.


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#5

RE: Prinzessinnentorte-brauche Hilfe!!!

in Geburtstag-Kinder 11.05.2009 10:27
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge
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#6

RE: Prinzessinnentorte-brauche Hilfe!!!

in Geburtstag-Kinder 11.05.2009 15:57
von maulwurf • Sugarbaby
| 78 Beiträge

Hallo Monika!
Danke für den Tipp! Hab auf der Seite schon ordentlich gestöbert.Muss ich aber glaube ich selbst hinfahren. Danke nochmals.
LG Carola


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#7

RE: Prinzessinnentorte-brauche Hilfe!!!

in Geburtstag-Kinder 11.05.2009 16:00
von maulwurf • Sugarbaby
| 78 Beiträge

Hallo Syla!
Danke! Habe gleich nachgelesen,war einiges dabei was ich brauchen konnte.Hoffe ich kann auch bald Bilder präsentieren
LG Carola


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