hallo,

zur info: bei uns muslimen ist es tradition, unter anderem bei der geburt eines kindes zusammen zu kommen und bei netter verköstigung und in schöner gesellschaft den Koran zu rezitieren. das haben wir heute zur geburt meiner kleinen nichte Siena gemacht. sozusagen eine welcome party auf muslimisch
zu dieser gelegenheit habe ich mich an einer zweistöckigen torte versucht. mannomann, was für einen großen unterschied es für die verarbeitúng der torte macht, drei vier zentimeter mehr durchmesser zu haben.
konnte leider nicht alles gut umsetzen und es sah insgesamt etwas schief und krumm aus, die deko war auch nicht ganz stimmig, musste irgendwie sehr viel kaschieren. die obere etage war noch ganz ok, aber bei der unteren ist mir der fondant an ein paar stellen gerissen bei den icing schmetterlingen á la leylay habe ich anscheinend die umrisse nicht ganz ausgefüllt

aber hat gaaanz viel spaß gemacht und ich freu mich schon auf die nächste torte... habe das gefühl, dass ich bei jedem projekt schlauer werde und gefallen hat es den gästen allemal, und geschmeckt hat es auch

Zitat von demdem

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... habe das gefühl, dass ich bei jedem projekt schlauer werde

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Zitat von saxpetzi

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Schön geworden - ist das ein Wassertropfen in der Mitte ? Oder bedeutet dieses Zeichen etwas besonderes ???

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hey saxpetzi!

das in der mitte habe ich ganz vergessen, wollt ich eigentlich auch kurz erklären. vielleicht kennt ihr "das blaue auge"? soll angeblich vor "dem bösen blick" schützen. ist so was wie ein talisman. bei interesse könnt ihr ja mal das hier lesen http://de.wikipedia.org/wiki/Nazar .

das habe ich versucht umzusetzenn damit der kleine schatz auch gut geschützt ist . die tropfenform fand ich ästhetischer als einfach nur einen kreis...

lg demet

hey, da war nadine schneller als ich :)

das kommt von zwei-finger-tipp-system

Wunderschön deine Torte!Es stimmt mit jeder Torte wird man immer beser


LG:Mariana

Und man lernt durch Euch eine Menge über andere Kulturen kennen. Das finde ich wunderschön!
Zum 1. Zahn gibt es auch ein Fest, gell? Hab ich auch vom Forum gelernt

Vielleicht ist die Torte nicht so geworden, wie sie in Deinem Kopf aussah und deswegen bist Du enttäuscht.
Aber das heißt nicht, daß sie nicht schön wäre! Das ist sie nämlich. Und ich rätsle gerade wie Du diese weißen Muster auf den rosa Fondant bekommen hast!!!

Mirta

die Torte ist doch sehr schön die Schmetterlinge sind schön habe auch schon welche probirt sind aber nichrs geworden
bin halt noch ein Anfänger

hey, danke für die lieben worte

@mirta: die weißen kringel auf dem rosa fondant hab ich mit perlmutt glitzerfarbe aufgepinselt, aber mehr aus der not heraus mein fondant war nämlich ganz ganz schlecht zu verarbeiten und sah auch nicht so gut aus... wollte mit dem muster ein bisschen davon ablenken hatte den fondant mit pastenfarbe von sugar*flair eingefärbt, der wurde dann ganz weich, trotz massenweise extra puderzucker habe hier von einigen gelesen, dass ihnen das mit der farbe auch passiert ist. muss mal ein bisschen recherchieren, was sich eventuell besser eignet. vielleicht will mir eine von euch einen tipp geben

lg

demet