Für den Teig:

180g Mehl
115g kalte Butter
15гр (1 EL) Staubzucker
1Pkg Vanillezucker
30-60ml eiskaltes Wasser

Zuesrt mischt man die trockenen Zutaten. Die Butter auf kleine Stücke geschnitten dazugeben. Und dann das Wasser, aber langsam - dass man die richtige Menge erwischt, dazugeben. Einen weichen, glatten Teig kneten. In den Kühlschrank geben (ca. 1 Stunde), danach ausrollen (ca. 0,5cm) und kleine Kreise oder Blumen ausstechen. In die Muffinsformen oder Mini-Piccantiniformen (http://www.shoppingpoint24.com/images/produkte/50586578.jpg) legen. Füllen mit:

Für die Füllung:

150g Mohnfüllung
2 EL Staubzucker (Geschmacksache)
100ml Sahne

eine Handvoll kandierte Kirschen

Die Sahne erwärmen, die Mohnfüllung (auch Zucker) dazugeben und gut verrühren. Nach Bedarf noch Sahne dazugeben, es soll saftig, aber nicht zu flüssig sein.

Die Teigblumen oder Kreise damit füllen, eine kandierte Kirsche in jede Mitte stecken, bei 200°C, 10-15 Min. backen, auf dem Rost kühlen lassen.

Oh sehen die schnucklig aus...
und lecker vor allen Dingen

mmmhhh... die sehen aber lecker aus,
und sehr schön fürs Auge, den das Auge ist ja zuerst

Gibts am Donnerstag für unser FFW-Gartenfest Danke für das tolle Rezept
lg DaniH

hey, die cookies sehen suuuuuuper aus. und auch kompliment an den fotografierer! so ein bild muss man erst mal schießen!!!


lg

demet

Hi,

die sehen wirklich klasse aus...bin leider nicht so der Mohn-Fan...aber zum verschenken sind die spitze

Mmmh, die sehen gut aus!
Wie viele Stücke werden das denn ungefähr?

Hmmmmdas sieht sehr lecker aus!

LG:Mariana

Ich bedanke mich bei Euch für das Interesse und die gute Worte!

demdem, danke Dir für das Kompliment

sandy,

In Antwort auf:

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bin leider nicht so der Mohn-Fan.

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Danke, Dimi! 12 Stück sind ja nicht so viel, da muss ich bald einmal zur (Nachback-) Tat schreiten!

deine ideen lecker, danke schön, schon gespeichert