Vielen vielen Dank euch allen!!!
@Natessimo ja ich backe die Böden alle selber, doch die ganz großen machen
mir große Probleme da ich die in einzeltielen backen muß, streß pur.
Ich habe Duchmesser 17cm, 22cm, 27cm, 32cm, 37cm und die letzte 42cm.
Hoch sind die einzeln 8,8cm.
@Buggi, Eleonor, annina78 Füllungen habe ich Käsesahne mit Kirschen, Käsesahne mit
Himbeeren, Tiramisu, Paradiescreme mit Pfirsichen, Vogelmilchcreme,
Creme Fraiche mit Ananas.
@Yanahashi23 Die fünfstöckige hat ohne die Zwischenplatten 16kg gewogen, mit den
Zwischenplatten 17,5kg
die sechstöckige habe ich leider nicht gewogen, ich schätze so 19kg
@emixfuenf mein Bruder und ich haben uns eine Konstruktione einfallen lassen, mit
Hilfe einiger Personen ist sie dan auch fertiggestellt worden. Ich
habe für jede Torte eine Aluplatte mit kleinen Füßen die ich dranschraube.
Dann mache ich die Torte fertig und lasse sie vorsichtig in die andere
Torte versinken.
Ich lade ein Foto, da kann man es genau sehen.