Hallo zusammen!

Ich bin etwas enttäuscht...

da es mir gesundheitlich nicht so gut geht...dachte ich...kauf ich so eine Backform (Buch)... habe dann nach Anweisung den Bisquit gebacken (da kamen 2 PAK. PuddingPulver rein) ich mache sonst immer einen anderen Bisquit nun gut...da ich nicht so auf der Höhe bin und NICHTS riskieren wollte, habe ich es eben nach Anweisung gebacken...

NUN

leider sieht das Buch krum und schief aus...und der Teig ist auch gar nicht schön aufgegangen...

nun steh ich da...

durchschneiden kann ich die Torte auch nicht und füllen, weil zu flach...

was mache ich jetzt damit??? Oben drauf eine Creme??? Ich bin wirklich enttäuscht...8 Eier sind da drin...
schnief...

wie rette ich jetzt dieses Bisquitbuch???

ich habe es jetzt mal gestürzt...

so siehts ja ganz nett aus...aber ich kann das nicht füllen...oder KANN man solche Bücher nicht füllen und macht wirklich nur oben drauf eine Verzierung mit Creme..oder schlägt sie ein...

hmhmhm...aber das ganze Buch besteht aus Bisquit...mhmhm...wie soll das schmecken ohne Füllung...mhmhm

Hallo,
backe noch einen Blechkuchen, schneide ihn zu, in der grösse des Buches,
dann kannst es auch füllen, wenn der Blechkuchen höher wird, gehts sogar 2x füllen

ich unterschreib mal bei trude, hatte das auch mal, da half nur noch mal ein blechkuchen backen, oben drauf kam dann dieser dünne teig im form des buches, und nachdem das buch eingedeckt war, war alles super!

viel erfolg!
ach, und-ich habe extra für die buchbackform ein rezept, da sind die zutaten extra drauf abgestimmt, und ich habe ihn bis jetzt 3 mal gemacht, und er ist mir jedes mal gelungen.

http://www.chefkoch.de/rezepte/569111155...likoerteig.html