|
meine erste Babytorte
in Besondere Anlässe 1. 07.08.2009 22:56von Lena85 • Cakeicer
| 330 Beiträge
Hallo meine Lieben,
so endlich war es soweit, habe meine erste Babytorte ausprobiert, für meinen Onkel und Tante, wir fahren morgen zu denen nach Bayern, also an alle, die aus Bayern sind einen lieben Gruß
Ich weiß irgendwie ist zuviel auf der Torte, aber das habe ich spät gemerkt, die Deko habe ich schon vorher gemacht und es war zu schade um es wegzuschmeißen, also alles drauf
irgendwie schaffe ich es nicht,dass alle Torten so gerade wie bei euch sind, warum?? hat irgendjemand einen Rat für mich bin schon so am Verzweifeln, habe Ganache überzogen und dann noch Marzipan und dann den Fondant, habe gelesen, das soll besser sein, aber irgendwie trotzden bin ich nicht zufrieden, aber auch der Bisquitt hat mir PRobleme gemacht.
Könnt ihr mir viel. auch ein paar Rezepte geben, für Kuchen, die schön hoch gehen und die Form behalten
Ich glaube BC als Überzug ist besser, hab schon mal eine Barbietorte gemacht mit BC, also da war ich richtig zufrieden, man kann schön Fehler ausbessern und die wird fest.
Ich bin für Kritik und Verbesserungsvorschläge immer offen, Dankeschön an alle und ein schönes Wochenende
LG Lena
RE: meine erste Babytorte
in Besondere Anlässe 1. 07.08.2009 23:02von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.864 Beiträge
RE: meine erste Babytorte
in Besondere Anlässe 1. 08.08.2009 09:58von Torten-Lotta • Icing Queen/Icing King
| 2.427 Beiträge
Ich finde deine Torte schon ganz gut! O.K., du hast recht, sie ist etwas 'voll'! Aber auch dafür entwickelt man mit der Zeit ein gespür, dass kommt einfach mit der Übung! Was mir persönlich allerdings nicht gefällt, ist die Farbkombination! Rosa mit Orange ist nicht so mein Fall, aber das ist Geschmacksache! Aber mir hätte es besser gefallen, du wärst bei den Farben rosa und weiss geblieben!
Liebe Grüße,
Katja
http://www.torten-lotta.de
RE: meine erste Babytorte
in Besondere Anlässe 1. 08.08.2009 10:13von Ute • Icing Queen/Icing King
| 1.592 Beiträge
Ich meine auch , dass du doch zufrieden sein kannst.Ich finde das Törtchen ganz gelungen.Das sie ein bisschen überlden ist, hast du ja schon selbst gemerkt.Ich wäre bei einem Motto gebliebn und hätte die Rose weggelassen.So ganz gelungen finde ich auch nicht das dein Babyköpfchen und die Decke die gleiche Farbe haben.
Schief finde ich deine Torte nicht. Zumindest nicht auf dem Foto sichtbar Ein kleiner Tipp gegen Beulen und Unebenheiten: Wenn du deine Torte einstreichst z.B. mit Butterkrem, stelle sie zwischendurch mal kalt.Dann kannst du gut korregieren und ausgleichen.
LG Ute
RE: meine erste Babytorte
in Besondere Anlässe 1. 09.08.2009 09:22von anastazia66 • Icing Queen/Icing King
| 1.099 Beiträge
Deine Torte ansich finde ich schön!! MIr gefällts nicht so gut, dass es eine -Jungen-Torte- ist, aber Du sie rosa gemacht hast!! Das ist aber sicher Geschmackssache.
Das gerade Eindecken geht wirklich Klasse, wenn Dus so machst wie Ute sagte: Torte einstreichen- kühlen - und noch mal einstreichen - wieder kühlen. Dann kannst Du Unebenheiten mit einem heissen Messer super glätten!!
lg
Ana
RE: meine erste Babytorte
in Besondere Anlässe 1. 09.08.2009 14:51von Lena85 • Cakeicer
| 330 Beiträge
Ich wollte dieses mal keine BC nehmen, hat den Leuten nicht geschmeckt.
OH nein das ist eine Mädchentorte, Michelle heißt die kleine, ich wusste nur nich genau, ob sie den Namen mit einem l oder zwei ll geschrieben haben. Ja die Hautfarbe hat bei mir nicht so gut funktioniert, habe das erste mal versucht haut zu mischen, bzw. zu färben, habe auch haut bestellt, aber kam Pfirsichfarbe. Naja ich werde mich bessern.
Was bei BC nicht mag, ist, dass sie nach einer Weile richtig matschig wird, als die Torte, sie verliert einfach ihre Form, wollte mal Ganache ausprobieren. Ich danke euch ganz herzlich für die Tipps
Das mit den Farben, stimmt schon, hatte einfach Reste vom Fondant, dachte du verwendest es mal. Sie haben sich auf jeden Fall riesig gefreut, und die Farben haben sie auch nicht gestört. Mal schauen, wie meine nächste Torte wird
Lg Lena
ich find sie auch schön...
und ich hab sofort gelesen das es eine michelle ist und kein junge!
den Pfirsichton als Hautton habe ich auch bestellt,ist das gleiche habe aber bisschen braun drunter gemischt und dann war es nicht so orange sondern wirklich schon hautfarbig!
lg
agnes
Besucher
0 Mitglieder und 89 Gäste sind Online |
Forum Statistiken
Das Forum hat 68932
Themen
und
773376
Beiträge.
|
Einfach ein eigenes Forum erstellen |