Hallo Ihr alle!

Endlich kann ich auch mal ein Bild von einer Torte von mir einstellen.
Ich komme ja meist nicht zum backen und lese dann halt nur viel und löchere Euch mit meinen Fragen.... an diese Stelle noch mal einen ganz lieben, herzlichen Dank an alle !!!!!

Nun, leider ist es wieder eine Kitty geworden,ich finde sie zwar sehr süß, aber nachdem die erste Torte auch eine war, hätte ich auch gerne mal was anderes gemacht, aber meine Freundin hatte sie sich gewünscht......
Und nächste Woche darf ich wieder eine machen.....jaja so ist das halt, alles Mütter von kleinen Kindern die alle die kleine Katze mögen......

Innen drinn ist ein Bisquitteig mit einer Pfirsich-Stracciatella- Füllung und außenrum eine Schokiganache.
Irgendwie war ich zu doof die Torte zu füllen mit außenrum Bisquit, an vielen Stellen ist leider die Füllung durchgekommen und deshalb habe ich versucht die mit Ganache zu überstreichen....ist aber auch nicht so gelungen wie ich mir das vorgestellt habe, denn an einer größeren Stelle hat die Ganache nicht richtig auf der Füllung gehalten....

So und nun habe ich auch wieder eine Frage.....was habt Ihr unter den Torten von Euch drunter?Also so als Platte?
Wenn man in einer Bodenlosen Form backt (oder auch mit Boden, aber nachher ist die Torte ja dann wegen dem schrumpfen doch kleiner)muss ich ja irgendwas drunter machen damit sie nicht zerbricht beim anheben, aber mann soll es ja auch nicht sehen??

Und dann die Frage zu den Platten auf denen dann der gesamte Kuchen steht....samt Randdeko...... CakeBoards oder wie man die nennt, die, die es in allen Formen und Größen gibt und meist mit Silber überzogen sind.
Die nimmt man ja dann quasi als Tortenplatte (mit Fondant) drauf???
Habt Ihr die in allen Größen zu Hause liegen?
Also macht es Sinn sich da einige verschiedene Formen und größen zu bestellen?????

Viele Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich Euch

Petra

Also ich muss sagen,
für deine zweite finde ich die wirklich super...

total schön...

LG Bea

Ohhh eine schwimmende Fish kitty. ohh wie süßß. Deine 2. Torte hast du ganz schön sauber hinbekommen.

Da Gratuliere ich dich für die zweite Torte,du hast die Torte sehr sauber Eingedeckt,und deine Katze ist dir super süß geworden.Es ist kein Wunder das alle Müttern die Süße Katze von dir wollen,ich schetze das du noch viele Torte mit die berümte Katze machen muß

LG:Mariana

sehr schöne Randgestaltung, süss die Kitty

schreib doch bitte mal wie du die Kitty gemacht hast????
Hat man da eine Vorlage????
Bitte bitte antworten.

Das war ein Motiv auf einem Eimerchen von meiner Tochter.
Habe es auf Backpapier abgepaust und dann auf ein Stück Pappe übertragen. (also nur die Umrandung vom Körper und Kopf)
Habe das dann auf weißen Fondant gelegt und ausgeschnitten.
Aus farbigen Fondant habe ich dann die einzelnen Streifen ausgeschnitten und draufgelegt.
Augen, Nase, Häärchen und Blümchen dann auch.....

Hallo Petra,

ich finde Deine Kitty kann mit vielen der hier präsentierten Torten locker mithalten.

Stell Dein Licht nicht so in den Schatten.
Die Torte ist Mega Süss und auch würde die Kitty bei Dir bestellen

Ganz toll die Torte. Sei Stolz auf Dich und mach weiter so.

Herzlichste Grüsse Heike

hallo petra,

süß, deien kitty- vorallem der rand ist schön.

zu deiner frage mit dee cake-boards: da kann man gut improvisieren. ich hab z.b. glas-regal-platten, die schon ewig im keller rumstanden vom glaser in verschiedenen größen zuschneiden lassen. die lassen sich super mit fondant überziehen.
mein favorit sind fliesen (kann man auch einzeln für ´n appel und´n ei im baumarkt kaufen). da kleb ich dann unten mühlesteinchen drunter und runde filz-aufkleber, die man eigentlich unter stuhlbeine klebt.

oder auch einfach holzplatten (restekiste baumarkt) mit klebefolie gestalten.

mit ein bißchen phantasie lassen sich da kreative lösungen finden ohne, daß man viel geld ausgeben muß.

sonnige grüße von sylvie

Eine Meerjungfrau Kitty hab ich noch nie gesehen-absolut klasse und die Farben ein Traum...LG Uli

ich find sie total super gelungen!!!!

mir gefällt sie sehr die farbe echt so toll!

also man sieht nicht das es erst deine zweite ist!!!!

weiter

Das soll erst deine zweite Fondanttorte sein, dafür ist sie dir wirklich sehr gut gelungen.
Kannst stolz auf dich sein.
So und jetzt zu deinen Fragen:

.....was habt Ihr unter den Torten von Euch drunter?Also so als Platte?

Ich nehme immer Tortenpappscheiben, sehe link http://www.hobbybaecker.de/index.php/kat..._20_stueck.html

So und nun habe ich auch wieder eine FrageWenn man in einer Bodenlosen Form backt (oder auch mit Boden, aber nachher ist die Torte ja dann wegen dem schrumpfen doch kleiner)muss ich ja irgendwas drunter machen damit sie nicht zerbricht beim anheben, aber mann soll es ja auch nicht sehen??

Ich Backe meinen Kuchen, danach löse ich die Form und lasse ihn erst mal abkühlen. Erst wenn er abgekühlt ist, schiebe ich die Tortenpappscheibe darunter, die dann genauso groß ist wie der Kuchen (das kannst du ja vorher ausmessen und dann dementsprechend zuschneiden).

Und dann die Frage zu den Platten auf denen dann der gesamte Kuchen steht....samt Randdeko...... CakeBoards oder wie man die nennt, die, die es in allen Formen und Größen gibt und meist mit Silber überzogen sind.
Die nimmt man ja dann quasi als Tortenplatte (mit Fondant) drauf???
Habt Ihr die in allen Größen zu Hause liegen?
Also macht es Sinn sich da einige verschiedene Formen und größen zu bestellen?????

Ich habe verscheiden Größen im Haus, was auch echt praktisch ist.
Ich bestelle mir meistens immer 5 Cakeboards und dann immer in verschiedenen Größen.

So ich hoffe ich konnte dir etwas weiter helfen.
LG

Ich danke Euch für Euren lieben Worte und auch für Eure Tipps bezüglich der Boards !!!!!

Habe gerade meine nächste Torte fertig und stelle die dann jetzt mal ein........

Liebste Grüße

Petra

Diese Katze ist total süß!!