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#1

Gummibärentuniertorte

in Geburtstag-Kinder 19.08.2009 20:58
von DanaSheva • Sugarbaby
| 59 Beiträge

Hi, das ist meine allererste Fußballtorte und geht morgen in eine Schulklasse für den Sohn meiner Arbeitskollegin :-)
Finde für den ersten Versuch ist sie ganz nett mein Problem ist nur das ich die Buttercreme nicht glattgestrichen bekomme, wie macht ihr das??????????

Liebe Grüße
Dana

Angefügte Bilder:
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#2

RE: Gummibärentuniertorte

in Geburtstag-Kinder 19.08.2009 22:20
von ogalette • Icing Queen/Icing King
| 3.640 Beiträge

süß, deine bärchen-torte.

zum glatt einstreichen kann man sich hier einiges abgucken: http://www.youtube.com/watch?v=vyKkLwTE9...m=TL&playnext=1

ich lege vor dem einstreichen noch 2 halbe blätter backpapier unter die torte, die ich anschließend nach links und rechts wegziehen kann, weil ich immer so rumsaue

außerdem mache ich die palette in einem großen glas wasser heiß- dann "flutscht" sie besser und die oberfläche wird leichter glatt.

das ganze funktioniert mit ganache genauso.


ich hoffe, ich konnte dir helfen....


sonnige grüße von sylvie





If I can`t dance to it, it`s not my revolotion (Emma Goldman)


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#3

RE: Gummibärentuniertorte

in Geburtstag-Kinder 19.08.2009 22:34
von DanaSheva • Sugarbaby
| 59 Beiträge

Das ist ein super Link!! Vielen Dank! Bin schon gespannt auf meinen nächsten Versuch
Lg
Dana



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#4

RE: Gummibärentuniertorte

in Geburtstag-Kinder 20.08.2009 07:49
von Lumikki • Sugarbaby
| 75 Beiträge

jööööhhhh das ist ja auch super süss. die idee muss ich mir merken.
finde die idee super mit den gummibärchen...


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#5

RE: Gummibärentuniertorte

in Geburtstag-Kinder 20.08.2009 08:07
von Mery • Icing Queen/Icing King
| 4.596 Beiträge

Das ist aber eine schöne Idee,sieht aus!

LG:Mariana



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