Hallo. Ihr Lieben,
unerwarteter weise durfte ich heuer noch eine Hochzeitstorte machen(und für nächsten Monat steht auch noch eine
ins Haus). Diese hier war für eine Freundin meiner Tochter. Als ich die Einladungskarte sah, dachte ich gleich,
danach würde ich gerne eine Torte gestalten. ALs ich dann gefragt wurde, ob ich ihnen die HT machen werde, war ich na-
türlich happy. Untern ist wieder Sacher mit Schoko-Kirsch-Ganache, dann Nußbiskuit mit Baileys-Kaffee-BC und oben Him-
beer-Wickeltorte. Die Herzen habe ich mit Draht auf einer fondantüberzogenen Leichtschaumplate gefestigt, damit sie
aufgehoben werden können. Um die einzelnen Torten sind Satinbänder mit Straßsteinchen - wie auch bei der Einladungskarte.
Das Brautpaar war begeistert und auch bei den Gästen scheint die TOrte gut angekommen zu sein. Meine Tochter wurde sogar
gafragt, ob ich KOnditorin bin (hihi). Ich hoffe, sie befällt euch auch.
LG KArin