Heute habe ich noch eine - inspiriert von Tina's Buch!
Als Mitbringsel für Freunde, die uns heute zum Essen eingeladen haben!
Saxpetzis Blitzkuchen mit Schokoganache

echt süss die kleine und die rosen sind auch klasse.
den randabschluss find ich auch super gelungen.

Sieht zuckersüß aus.Tolle Idee!!
LG margit

Wow, du bist ja fleißig! Süße Idee, der Blumenstrauß, und natürlich wieder super modelliert - und wie schon einmal hier angemerkt: wie kriegst du das alles so schön glatt und faltenfrei hin???

herzig, mit den Blümchen in der Hand

mei, gefällt mir total.

Ik*ea lässt grüßen

Total lieb

total süß geworden, so ein dankeschön bekommt man doch gerne

Zitat von Barannat

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- und wie schon einmal hier angemerkt: wie kriegst du das alles so schön glatt und faltenfrei hin???

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Ich streiche die Torte mit Ganache ein und lasse sie gut durchkühlen, dann glätte ich die Oberfläche mit einer Palette, die ich zuvor in heißes Wasser tauche (und kurz abtrockne) so wird die Oberfläche schön glatt - dann erst decke ich mit Fondant ein und so ein Glätter tut wirklich gute Dienste !

Schönes Dankeschön Törtchen, wer würde sich da nicht freuen .

LG

Nelly Grau

- gut war sie auch!

LG puppimaus

Super süßes Törtchen!!!
Gefällt mir sehr gut!!!

sehr schnuffig.

lg jeany

echt toll wie schön du modellierst sehr schön!

Oooohhhhh richtig süss die Kleine.