Meine Tochter hat gestern ihren 11.Geburtstag gefeiert und da sie ein ganz großer Hannah Montana Fan ist, hat sie sich auch eine Torte mit ihrem Star gewünscht. Leider hatte ich ziemliche Probleme diesesmal mit der Ganache, die wollte einfach nicht fest werden.
Und so sieht die Torte ziemlich zerbeult aus, mich hat das ganz schön geärgert aber meine Tochter und die Gäste waren begeistert und es ist ihnen gar nicht so aufgefallen. Die Schrift wollte ich eigentlich auch noch sauber ausschneiden, hatte aber keine Zeit mehr dazu da ich die Torte erst kurz vor knapp eingedeckt habe wegen dem Ganacheproblem. Naja, ist halt auch bissl stressig wenn man am Heiligen Abend auch noch ne Torte machen muss.