Sehr schöne Torte Sie ist oberniedlich.
Hab heute auch meine allererste Fondant-Torte gemacht und verschenkt, aber die ist alles andere als gut geworden.
Der Kuchen selbst ist irgendwie nicht geworden, der istrecht klatschig geblieben, als ob er nicht richtig durchgebacken war.
Und die Ganache ist enorm weich geblieben, fast flüssig.
Hab daraus trotzdem einen kleinen zweistöckigen Kuchen gebastelt und mit eingefärbtem Fondant sowie Gerberas dekoriert.
Komischerweise ist das einzig Neue an der Torte für mich der Fondant, das Einfärben und die ausgestochenen Gerberas gewesen, aber genau dies ist mir am ganzen Kuchen ganz gut gelungen
Meine Freundin hat sich sehr gefreut drüber, denn schön ausgesehen hat sie ja. Essbar war sie laut meinem Mann und den anderen auch
Naja, aber sie war ja nun überhaupt nicht so, wie ich sie gern gehabt hätte,
Aber was solls, ich probiere einfach immer weiter und die nächste Torte wird bestimmt besser. Learning by doing
Viele liebe Grüße aus dem schönen Dresden,
Connykati