Ich bedanke mich für eure netten Kommentare.
zipfi6 Ups! Wusste gar nicht dass die Kitty eine Schwester hat.Werde beim nächsten Mal darauf achten
Die Creme ist simpel, Schichtkäse,Cremefraiche, Götterspeise und etwas Zucker.
Direkt unter der Fondantmasse ist eine Buttercreme eigener Kreation - Butter, etwas Orangensaft, Orangenschale, Orangenaroma, paar g.L. gekochter Milchmädchen.In den Biskuitteig habe ich auch etwas Orangenschale und Orangenaroma dazugegeben.
Biskuitteig habe ich mit Orangensirup (hergestellt mit frischgepresstem Orangensaft) getränkt.
LG Swetlana