Meine ersten Übungsstücke mit Fondant. Die Dummies habe ich selbst zugeschnitten, deswegen ist vieles krumm und schief... Styroporplatten und ich vertragen sich eben nicht so sonderlich gut... Die Margeriten sind mir für den ersten Versuch ganz ok gelungen. Bei der runden Torte war ich hingegen nicht besonders einfallsreich... aber ich liebe die Farbkombi!

Feuer frei, über Anregungen und Kritik freue ich mich!

Deine Torten sehen beide wunderschööön aus. Und das bei den ersten Versuchen. Man da bin ich aber neidisch

Na die schauen doch gut aus besonderst die gelbe ist Klasse

hallo, also auf den ersten blick gefallen sie mir schon, nur du möchtest ja auch anregungen. daher habe ich genauer hingesehen. bei der gelben würde ich blütenstempel nicht glatt lassen, sieht mit struktur sicher echter aus. den weissen rand könnteste auch verzieren, das geht ja fix und macht mehr daraus!
die zweite ist auch sehr schön. ich persönlich finde für mich einfarbige besser, aber das ist nun wirklich eine geschmackssache.
haste du das ganze auch schon mit echtem kuchen probiert?

Aaaaaalsooooo,

Du wolltest Kritik und Du bekommst sie.

Wenn Du diese Torten als Übungstorten durchgehen lassen möchtest ist das ok, doch für Schautorten finde ich sie nicht gut genug. Wie Du schon selbst angemerkt hast, sind sie nicht so wirklich gerade und der Fondant ist nicht so sauber verarbeitet wie es sich für eine Schautorte gehört (finde ich). Die Farbzusammenstellung finde ich allerdings sehr gelungen (bei beiden). Allerdings würde ich auf das Blüteninnere nicht so glatt lassen und die Anordnung der Blüten auf der gelben finde ich nicht so ansprechend.

(Bitte bitte nicht böse sein, doch das ist meine persönliche Meinung.)

Natürlich bin ich nicht böse
Das Blüteninnere ist auch nicht glatt, nur kommt das auf dem Bild leider nicht raus. Die Blütenstempel haben alle Struktur.

Das mit dem Fondant ist absolut richtig, das finde ich auch. Deswegen habe ich ja auch die selbst zugeschnittenen Dummies erwähnt.

Danke für eure Anregungen!

Wenn Du die selbst zugeschnittenen Dummies nicht glattbekommst, überziehe sie vorher mit Eiweißspritzglasur und schleife sie gerade. Die zusammenstellung ist sehr schön. Bei der gelben sind mir aber zu viele Margarieten und bei der anderen solltest Du die Schleife sauberer binden. Versuche auch am Anfang immer sehr akurat zu arbeiten, das hilft für später. Wünsche Dir viel spaß beim Üben, den Anfang hast Du ja getan und Kritik kannst Du auch ab wie Du schreibst.
Gruß Karin