@marina: nein, das datum passt schon so - wieso?
die buchstaben schauen zum glück auf den fotos immer wunderschön aus. in echt hab ich leider auch immer einige
fransen dabei, ich probier halt, diese so gut wie möglich auch noch wegzuschneiden.
für die buchform hab ich eine backform daheim. ich glaub, so exakt zuschneiden könnt ich den kuchen gar nicht selbst 
das bild hab ich im netz gefunden. hab dann wieder alles einzeln ausgeschnitten und zusammengebaut.
bei der vorlage war nur bei der oblatte ein kreuz drinnen, aber mein kollege wünschte die drei buchstaben.
also hab ich die mit dem pinselstiel reingedrückt.
aber er hat sich sehr gefreut über diese torte. mal sehen, was er sagen wird, wie sie bei der restlichen family
angekommen ist.
lg