Für das Eltern-Café im Kindergarten hab ich diese Kuppel gemacht - mit meiner neuen Kuppelform, der ich am Mittwoch so gar nicht widerstehen konnte *ggg*
Drinnen ist eine Mandel-Öl-Masse, gefüllt mit Schoko-Kaffee- Ganache aus diversen Schoko-Ei-Resten und Löskaffee-Pulver und Kaffee-Buttercreme. Die Millefiori-Kringel sind vierfarbig: weiß, hell-gelb (wie der Untergrund), dunkel-gelb und orange.

Hmmm...sieht lecker aus
Hast du die Torte mit der Kuppel-Backform von Weltbild gebacken?

Hallo,
wow das sieht ja toll aus. Klingt auch aufregend ( Millefiori-Kuppel) noch nie was davon gehört.
Wie bekommt man denn diese Kringel in den Fondant. Würde mich wirklich interessieren.
Toll sehr schön und den Eltern hat die sicherlich auch geschmeckt. lg anja

Schaut sehr schön aus... und liest sich lecker ...

Zitat von MrsCake

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Hmmm...sieht lecker aus
Hast du die Torte mit der Kuppel-Backform von Weltbild gebacken?

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Ja, genau - und ich war ganz froh, dass ich die kleinere, kugeligere Form genommen hab, die Torte war auch so schon ziemlich groß

Zitat von anja29

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Wie bekommt man denn diese Kringel in den Fondant. Würde mich wirklich interessieren.

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Schau mal hier: topic-threaded.php?board=66756&forum=18&threaded=1&id=21008&message=10208981 und hier: Millefiori gerollt
Ich habs mit Untergrund gemacht und die Millefiori-Rolle in ca. 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten und draufgelegt (nicht eng), dann Backpapier drüber und weiter ausgerollt (Backpapier machts nur einfach leichter, das Ausrollen)

Super - sowohl innen wie außen!

LG, Anja

Die sieht ja niedlich aus! Allerdings würde ich dir für das nächste mal empfehlen zumindest die RibbonRöschen am Rand einfarbig zu machen, dann kommen sie auch etwas besser zur geltung!

Danke für den Tipp!

Hallo und vielen Dank für den Link.
Ich werde das bei der nächsten Gelegenheit ausprobieren. lg anja

Gefällt mir sehr gut.