Gestern war es soweit. Habe mit meiner Schwiegermama die erste Hochzeitstorte für Bekannte fertig gemacht.
Der gewünschte Vollkornkuchen mit Schoko-Sahne-Creme war nicht leicht zu bewältigen, aber wir haben es geschafft und das Brautpaar hat sich sehr gefreut.

Das Brautpaar auf der Torte wollte jedoch nicht wirklich oben bleiben. Habe es mit Eiweißspritzglasur befestigt. Habt ihr vielleicht Tipps, wie man es besser befestigen kann? Wie macht ihr das?

Freu mich auf eure Komentare.
Lg Nici

(anbei nochmals in diesem tread)

Für deine erste Hochzeitstorte hast du toll hinbekommen
Vielleicht solltest du die Torte vorher besser mit Buttercreme oder sonstigem bestreichen, oder den Fondant dicker ausrollen , dann wäre sie ein bisschen glatter , aber ansonsten gefällt sie mir sehr gut