Für alle die mein Rezept haben wollten:

Zutaten:
400 g gemischtes Gehacktes
1 P. = 750 g Porree
2 Zwiebeln
3-4 Würfel Klare Gemüsebrühe
300 g Kräuter-Schmelzkäse,
1 Dose Champignon

Zubereitung:
Porree in ca. ½ cm dicke Ringe schneiden und gut waschen anschließend in einem Sieb abtropfen lassen
Gehacktes mit 1 EL Öl krümelig bräunen, Zwiebeln klein schneiden und kurz mit braten, mit ca. 2 L Wasser ablöschen,
Gemüsebrühe nach Geschmack zufügen,
Lauch in die kochende Brühe geben und ca. 20 Minuten kochen.
Schmelzkäse unterrühren, fertig
TIPP:
Nach Belieben kann noch Champignon unterrühren,
wie ihr seht, ist es ein ganz einfaches aber leckeres Rezept

hallo..
die Suppe kenne ich auch und ist wirklich sehr lecker

lg Heidi

danke für das rezept.
wir haben die suppe am nächsten tag verspeist.
sorry,das ich nur klein schreibe,aber darf die andere hand noch nicht benutzen.
lg margit

freut mich das die Suppe so gut angekommen ist

Zitat von beate

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Danke dir, Helga! Die Suppe war seeeehhhhrrrr lecker und ich liebe Lauch!

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ist auch meine Lieblingssuppe

Margit,deinem Mann hat die Suppe auch gut geschmeckt, jetzt kannst du sie ja selbst kochen, du siehst ja wie einfach das geht


[quote="Marhoff"]
sorry,das ich nur klein schreibe,aber darf die andere hand noch nicht benutzen.
manche schreiben immer nur klein, das ist doch völlig egal, das dauert aber sehr lange mit deiner Hand, du musst sie mehr schonen