Hallo Ihr Lieben,
habe letztes Wochenende für Freunde eine "andere "Hochzeitstorte gemacht.
75 Muffins , drei verschiedene Sorten Teig.
Und eine Hochzeitstorte für das Brautpaar ganz allein.
Leider habe ich es nicht geschafft ,das ganze aufgebaut zu fotografieren....
Aber in Einzelteilen habe ich Fotos. Ich bin sehr stolz darauf gewesen.Es war ein Haufen Arbeit die Blumen und Schmetterlinge zu machen, aber alle haben sich gefreut.
Meine Fondant-eingedeckte -Torte habe ich mit HImbeersahne gefüllt. Die Braut wAR BEGEISTERT( ich habe die Sahne zusätzlich noch mit Himbeergeist abgeschmeckt..)
Eigentlich wollte ich die kleine einzelnen Törtchen " a la" Peggy Porschen machen, aber als ich gelesen habe , dass das Eindecken von 25 Törtchen schon länger als 3 Stunden dauern kann, habe ich mich umentschieden..
lieb Grüße und ich hoffe es gefällt euch!
Uli