Mein Mann arbeitet bei der DEKRA und betreut auch kleine Werkstätten.
Eine Werkstatt, ist jetzt 1 Jahr am neuen Standort und dazu gab es eine Torte.

Idee ist von Betty und gefüllt mit Heidelbeer-Preiselbeer Sahne, Himbeer crispies, Vollmilch ganache (aufgeschlagen in der Torte und normal außenherum).
Mit der Ganache war keine Gute idee bei dem Wetter, habe den Fondant hast gar nicht glatt drauf bekommen.
Mein Auto ist leider etwas schief geworden und auch mein Gras ist bei der Wärme nichts geworden. Deswegen habe ich alles durch die Knobipresse gejagt.

Teil 1 der Bilder

achso: das auto hat an der einen Seite eine einkerbung, ist ja eine Werkstatt also muss auch ein schaden her und auf dem Cakeboard soll ein Ölfleck sein

teil 2 der Bilder

Mir gefällt die Torte - und das bei dem Wetter... Ich muss kommende Woche 2 Torten machen und hoffe auf kühleres Wetter.

Zwar schon ewig her,aber sind die Crispies in der Sahnecreme weich geworden?Danke!

Vielleicht schickst Du besser eine PN mit Deiner Frage an cyange, kann gut sein, dass sie das hier gar nicht liest.