Hallo Ihr Lieben,
ich würde gern meine letzte Torte präsentieren, die ich allerdings schon vor ca. 6 Wochen gemacht habe. Ich war aber zwischendurch sehr mit mir selbst beschäftigt, hatte also für Torten nicht den Kopf frei. Ausserdem ist es mir nicht gelungen, selbst Fotos von der Torte zu machen, war also ein wenig enttäuscht.
Die Torte habe ich nämlich nach Holland transportiert, im Kofferraum, in getrennten Stockwerken und ohne Deko. Dort habe ich sie dekoriert und war mal kurz noch bei einer Freundin zu Besuch. Als ich zurück war, war die große Party schon im Gange, Torte auf dem Tisch, Trubel ohne Ende... So muss ich mich mit diesen Fotos zufriedenstellen.
Oben ist Orangenbiskuit mit Schoko-Buttercreme, unten - Schokobiskuit mit weissem Ganache. Die Rosen und Blätter sind aus dem Marzipan.
Sie war sehr sehr lecker! Habe viele Komplimente bekommen.
Viele Grüße,
Lietus