Zitat von Zuckerblume58

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Hast du den Fondant selbst gemacht, oder ist es auch der MTT, den ich immer nehme Ich hatte damit noch nie Probleme, der ist auch für warme Temperaturen bestens geeignet
Hast du als Tortenplatte eine CD genommen, sieht jedenfalls so aus

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Ich mache meinen Fondant immer selbst. Bis vor kurzem MMF - jetzt habe ich hier ein anderes und viiiiiiiiiiiel besseres Rezept gefunden (Mischung aus MMF und GF). Aber es war höllisch heiß an dem Tag... Und die Platte für jeden Muffin war in der Tat eine CD (alte Werbe-CD's oder verhunzte Rohlinge, die ich immer für evtl. Bastelarbeiten mit meinem Sohn verwahre). Man sah ja nur die spiegelnde Rückseite, sodass evtl. Aufdrucke nicht störten. So viele kleine Tellerchen hätte ich gar nicht parat gehabt.