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Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 19:26von Avaluna • Sugarbaby
| 177 Beiträge
Hallo zusammen!
Heute wurde unser Neffe eingeschult, da wollte ich ihm gerne eine Freude machen und habe wieder Tage in der Küche verbracht
Das ergebnis seht ihr unten.
Da ich ihm aich die Schultüte in seinen Lieblingsfarben blau und grün gebastelt habe, wollte ich das Farbthema gerne wieder aufnehmen und habe eine kleine Miniatur der Schultüte auf die Torte gesetzt und etwas von dem Stoff, der noch übrig war, als Manschette umfunktioniert.
Da dieser etwas transparent war, sah das klasse auf der weißen Torte aus!
ich habe zum ersten Mal ein Cakeboard passend zur Torte bezogen, da sind nächstes Mal ein paar Sachen besser zu machen
Aber ansonsten bin ich sehr zufrieben, sie ist diesmal so richtig gallt und ebenmäßig geworden, kein makel, kein Hubbe, nix!
Auch mag ich die Farben, obwohl ich ja sonst eher auf rosa-lila stehe ;)
Drin sind helle und dunkle Böden mit Milky Way-Ganache, außen drum ist Lieblings-BC (tolles Rezept, werde nur noch diese machen, ging prima auch ohne Küchenm. )
Davon habe ich zuviel gemacht und deshalb sontan noch schlichte Muffings gemacht, BC eingefärbt (es soll das gleich grün sein wie bei der Torte, hätte noch mehr Farbe nehmen sollen) diese draufgespritzt.
Und da nun ENDLICH die Tortenplatte und Etagere aus England da sind (die ja schon zu Püppis Geburtstag zum Einsatz kommen sollten), habe ich diese nun zu diesem Anlass eingeweiht.
Gefällt es euch auch?
LG
Melanie
http://www.avaluna.de *** http://www.schoenemann-fotografie.de
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 19:29von Yanahashi23 • Icing Queen/Icing King
| 2.252 Beiträge
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 20:05von Avaluna • Sugarbaby
| 177 Beiträge
Danke!
@Margit: Ich bin ja zu blöd, um mit den Patchwork-Cutters Buchstaben auszustechen...
Habe alles versucht: Blütenpaste antrocknen lassen, Ausstecher gefettet, Ausstecher in Stärke getunkt...
bekomme sie einfach nicht heil von der Arbeitsplatte runter...*nerv*
habe dann die Buchstaben einfach in den Fondant gedrückt und mit "alkoholisierter" Pulverfarbe ausgemalt.
Allerdings mir gaaaaaanz feinem Pinsel und ruhiger Hand ;)
Finde das Ergebnis trotzdem schön und werde es weiterhin so machen, bis ich die andere Technik hinbekomme.
Die Buchstaben sind von torten-Kram, die kleine Variante.
LG
Melanie
http://www.avaluna.de *** http://www.schoenemann-fotografie.de
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 20:24von Pippilotta • Icing Queen/Icing King
| 2.737 Beiträge
Mir gefällt das Schriftband auch super gut! Viel besser, als wenn Du die Buchstaben ausgestochen und oben drauf geklebt hättest
Schöne Farben und super glatt
Liebe Grüsse,
Monika
http://www.tortentante.de/
http://www.tortentante.blogspot.com/
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 21:51von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge
Wow, ganz toll und so schön sauber!
Die Buchstaben sehen wirklich toll aus! Da hast ja quasie was "neues" erfunden
Bei mir gehen die Buchstaben, mit Bäckerstärke und durch schlagen auf die Arbeitsfläche, immer sehr gut raus- Fett nehm ich NIE, nur wenn ich mit der Clay Extruder arbeite
Du musst nur mit Schwung auf das Ende derArbeitsplatte "hauen", dann fallen sie eig. von allein heraus-> WICHTIG: Die einzelnen Buchstaben ETWAS "anhärten" lassen und dazu noch Mexican Paste, das ist wirklich hilfreich--- allerdings bekomm ich sie mittlerweile auch aus stinknormalem Fondant heraus
>>>>>>>> Mitglied des: TCPRR n.e.V <<<<<<<<
http://www.torteneleganz.de
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 22:22von gabibelchen • Icing Queen/Icing King
| 2.631 Beiträge
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 22:27von Blackhorse • Sugarbaby
| 104 Beiträge
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 07.08.2010 22:56von aria71 • Icing Queen/Icing King
| 1.184 Beiträge
Da kann ich dir ja nur gratulieren! Sehr schön eingedeckt, TOLLE Farben! Auch das Minitütchen ist sooo hübsch.
Und der Anschnitt sieht aus.
LG Gudrun
Meine Fotos
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 08.08.2010 00:26von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.864 Beiträge
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 08.08.2010 00:38von sternenkind • Icing Queen/Icing King
| 1.817 Beiträge
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 08.08.2010 09:23von Göre • Icing Queen/Icing King
| 2.043 Beiträge
Urteile nicht über einen Menschen, solange Du nicht einen Tag in seinen Schuhen verbracht hast
http://www.chefkoch.de/user/profil/f76ed...0c/Goere77.html
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 08.08.2010 11:53von Bille • Icing Queen/Icing King
| 1.208 Beiträge
Sieht alles ganz klasse und oberlecker aus!!
Für die Patchwork Cutters (die ich sehr gern nehme ) empfehle ich:
Das Board ganz leicht einfetten. Dann Mexican Paste (Rezept siehe
http://www.pati-versand.de/Zubehoer/Sili...f1d42768b696449 )
dünn ausrollen. Dabei nicht hochheben, die Paste soll am Board leicht haften!!
Den Cutter evenfalls ganz wenig einfeeten, fest auf die Paste pressen und
wegnehmen. Mit einem Cockteailstick oder Zahnstocher alles Überschüssige entfernen.
Den buchstaben noch einen Moment zum antrocknen liegen lassen, dann mit dem Stick vorsichtig
hochnehmen und entweder direkt auf die Torte oder auf einen Schwamm (zum endgültigen Trocknen) legen.
Liebe Grüße
Sibylle
http://www.torten-design.de
RE: Torte und Muffins in blau-grün zur Einschulung...
in Besondere Anlässe 2. 08.08.2010 11:53von uako (gelöscht)
Sehr schöne Torte. Und die Muffins sehen auch sehr lecker aus!
Ich lasse für Buchstaben Fondant oder Modellierfondant leicht antrocknen, dann einen aufgeschnittenen Frühstücksbeutel drüber und mit Patchwork Cuttern ausstechen. Dann bleibt garantiert nichts drin hängen, sondern schön unter der Folie. Folie vorsichtig abnehmen und fertig sind die Buchstaben! Den Tipp hatte ich von Ogalette...
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