Hallo

da wir gestern zu Verwandten eingeladen waren, wollte ich mal wieder etwas "Persönliches" von mir mitbringen und weil ich immer mal wieder meine übrig gebliebenen Biskuitböden einfriere, dachte ich, da könntest mal wieder Trüffelpraline´s davon machen

Diesmal hab ich die Trüffelmasse mit Holunderlikör angereichtert und sie mit Orangenmarzipan marmoriert. Teilweise zu Kugeln geformt, in Schokolade getaucht und mit weißer Kuvertüre bespritzt bzw. mit weißen Schokoraspeln bestreut, andere mit kleinen Plätzchenformen ausgestochen und mit Schokoladenguß und Blümchen dekoriert.

Unsere Gastgeber haben sich sehr drüber gefreutund sie haben auch vorzüglich geschmeckt

da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.

Hast du einen selbstgemachten Hollerlilör? Wenn ja wie machst du den?

Hallo Marry,

danke fürs liebe Kompliment, allerdings mache ich keine Liköre selbst, das ist jedoch schon ein selbstgemachter Holunderlikör, den ich kürzlich mal geschenkt bekommen habe. Mit dem Rezept kann ich dir aber leider nicht dienen

Die sehen lecker aus - ich will auch eins probieren.

Zitat von uako

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Die sehen lecker aus - ich will auch eins probieren.

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Dem kann ich mich nur anschließen :D

MH... das liest sich ja lecker... die hätte ich auch gegessen...

Hallo,

@Anja, Janine, Syla, danke euch, freut mich, dass meine Trüffelpraline´s euch so gut gefallen, bzw. schmecken

Da hilft nur eins: nachmachen

Eine gute Idee , die vielen Reste für so ein leckeres Mitbringsel zu verwenden , die sehen total lecker aus, mir läuft das Wasser im Mund zusammen

Hallo Marina,

danke dir

Wenn mir mal Kuchenreste übrig bleiben, kreiere ich so ab und zu mal Pralinen ist doch ne gute Idee als Mitbringsel Kleine Zuckerblümchen hab ich auch meist auf Vorrat, die ich dann als Deko verwende

Wow, die seh´n echt toll aus !!!

Hallo Elli, Mel&Clau,

vielen Dank

Heut hab ich die restlichen Praline´s noch in Tütchen verpackt, die werden morgen noch verschenkt, dann ist nix mehr davon übrig