Hallo ihr Lieben,
vielen vielen Dank für euer Lob.
Also gestern die Hochzeit; sehr schöne Location, super Wetter - einfach alles passte. Und dann.... die Hochzeitsgäste wurden vorgestellt, Verwandte, Freunde, Kollegen und ganz zum Schluß sagte das Brautpaar: Einen besonderen Gast haben wir heute abend, der unsere Geschichte in Form einer Hochzeitstorte mit Herzblut und Liebe und Zeitaufwand umgesetzt hat. Ich musste aufstehen und hundert Hochzeitsgäste sahen mich an; ich wäre fast in den Boden gesunken - (aber ein bisschen stolz war ich auch). Um 12,00 Uhr wurde die Hochzeitstorte dann mit viel Tam Tam und Wunderkerzen hereingerollt.
Und geschmeckt hat die Torte dem Brautpaar und den Gästen auch. Unten Sachertorte Oma Buchholz, klassisch gefüllt mit Aprikosenmarmelade, umhüllt mit Zartbitterganache; die obere war eine Limoncello Torte, gefüllt mit Lemoncord und mit Lemoncurd BC bestrichen. Um vier Uhr lag ich dann im Bett. Bilder vom Anschneiden der Torte stelle ich demnächst ein, wenn die CD da ist.
Müde Grüße aus Münster
Renate