Hey,

nachdem ich DIESE Torte hier: Kleine Hochzeitstorte in Lila mit weißen Blümchen , im Mai schon für eine gute Freundin machen durfte- kam 3 Wochen danach schon die Frage, ob ich GENAU so eine (ähnliche) wieder machen könnte?
Diesmal für Freunde aus dem Dorf, die dies Jahr erstmal "nur" Standesamtlich heiraten ---> nächstes Jahr soll ich dann die große Torte (für ca.150Gäste ) machen

Na und da die beiden dann kurz mal hier waren, konnte ich die Torte wenigstens ETWAS abwandeln (zB das herz vorne vor)


Gefüllt war sie mit einem SUPER saftigen Zitronenkuchen, mit Zitronen-Sahne-Creme, ZitronenGanache und Lemoncurd
Ich hoffe ich bekomme demnächst noch ein FOto vom Anschnitt

Anbei ist auch ein Bild darunter, wie ich die Sahne vom Fondant trenne

Die gefällt mir sehr gut, Grit!
Die Blümchen wirken so schön locker und luftig und die Herzchen-Ranke vorne ist total niedlich!
Am Besten gefallen mir aber die Ringe mit den Inschriften - das merke ich mir!

Vielen Dank Monika!



Erst fand ich das Datum, zu VIEL, aber wo es dann mit God übergepinselt war, ging es



Die Torte war übrigens 28 cm im Durchmesser---> hab mir mal wieder eine neue Backform zugelegt, die es im Rossmann für 7,99€ gab
Hoch war sie insgesamt 11,5 cm---dafür musste ich nur 2 mal backen, weil die Form schon 5cm hoch ist

Hey Grit,

gefällt mir sehr gut Deine Torte.... besonders hat es mir das Herz angetan.... das rundet die Torte so richtig ab...
Wie hast Du denn die Ringe gemacht??? Das hat mir nämlich schon 2x wirklich den letzten Nerv geraubt

VG
Anja

Super schön!!!
Und das mit den Ringen würde ich auch gerne wissen. Die sehen so schön gleichmäßig aus...
fast als hätten die gar keine Naht

Wow , sehr schön
Das Datum in den Ringen unter zu bringen ist eine super Idee

Hi,

wieder wunderschöne Arbeit von Dir.
Ich bewundere immer die exakte und saubere Ausführung. Toll.

LG Jola

Hallo Grit!

mir gefällt die Torte total gut, und sogar besser als die die Du davor gemacht hast.
Das Herzchen vorne ist super niedlich und die Ringe sind der Hit!
Ich muss nächsten Samstag eine Torte zur goldenen Hochzeit machen und von daher wäre ich auch sehr gespannt zu erfahren wie Du sie so schön rund und sauber hinbekommen hast ???

Liebe Grüße

Petra

WOw!! Diese Torte finde ich noch schöner als die erste, die Du gelinkt hast.

Ein wunderschönes Meisterwerk- Farbe und Deko sind fantastisch- die Details, Ringe und Herzranke, einfach perfekt

eine wunderschöne Torte

sehr schön - die Farbe Lila und die Anordnung der Ringe - toll

lg
Gabi

Farbe und Torte ist der Hammer

Hallo und VIELEN dank!


Schön das euch die Torte gefällt das freut mich SEHR


Das ich die Idee mit der Herzranke nicht schon beim machen, der 1.Torte hatte, hat mich damals schon gefuxt- umso schöner das man es nochmal "verbessern" konnte

Die Ringe gefallen euch? Dabei sind sie doch wirklich so einfach

Dafür muss man nur:
Gelben Modellier-Fondant ausrollen (bei silbernen nimmt man grauen)
Einen dünnen Streifen abschneiden und einen etwas dickeren und längeren Streifen abschneiden.

In beide Ringe mit schwarzem Stieft reinschreinen und dann Klarsichtfolie über den 2.Ring (den des Mannes) legen ;)
Für beide Ringe: den Streifen in sich rollen- irgendwas Rundes finden und den Ring darum legen (ich teste immer an meiner und der Hand meines Mannes, damit der Größenunterschied auch passt)

An den Kanten beidseitig mit Kleber befeuchten- dann zusammen drücken (bei mir ist das eher so ein schieben und reiben des M-Fondants)- dann von aussen nochmal gegen drücken- damit die Form wieder eine Linie ist
Auf die Arbeitsplatte fallen lassen, so sind sie dann noch richtig rund... und SO auch trocknen lassen- sonst verformen sie sich wieder.


Trocknen lassen und mit Goldpuder abpinseln- fertig---vielleicht sollte ich mal ne ANleitung machen??