Hallo - ich hatte ein interessantes Rezept gefunden... und da meine
Cousine am Wochenende ihr Abi mit der Familie feiert, dachte ich
den probier ich vorher lieber aus - bevor er der ganzen Familie
serviert wird...

Ist zwar ohne Fondant - aber trotzdem "Torte"

Meine Tochter hat mir fleissig geholfen beim backen... leider
ist dabei ein kleines Missgeschickt passiert: die Erdbeerflüllung
war ihr aus dem Spritzbeutel gekippt - so dass der Kuchen über-
wiegend aus Sahne-Mascarpone-Creme besteht und kaum noch Erdbeer-
füllung abbekommen hat... na ja - nicht so wild - war ja nur ein
"Probekuchen"

Weil der Kuchen erst gestern Abend um halb zehn fertig war hatten
wir selbst nur einen kleinen Teil gegessen (damit wir wenigstens
wussten wie er schmeckt) und mein Mann hat den Rest
der Torte heute ins Geschäft mitgenommen und an seine Kollegen
"verfüttert" Ich hab ihm noch Erdbeeren extra mit-
gegeben, damit die fehlende Erdbeerfüllung durch "nachgenaschte"
Erdbeeren ausgeglichen werden kann

sieht doch legga aus
blöd das missgeschick, aba kann ja passiern ...
halb so wild :D

Mah die sieht vielleicht lecker aus . Und ich hab heute vergessen Erdbeeren zu kaufen .