Hallo,
meine Freundin hat es seit Wochen nicht leicht. Finanziell, gesundheitlich, dieses Jahr läuft für sie und ihre Familie einfach bescheiden. Heute kam noch die Diagnose, dass ihre Große ( 4 Jahre) eine Lungenentzündung hat, sie ist total bedient.
Also habe ich mich kurzerhand an den Backofen gestellt und morgen geht diese Torte per Post auf reisen. Leider wohnt sie 3 Stunden von uns entfernt. Ich hoffe der Postbote geht vorsichtig mit der Glückstorte um. Ich habe noch nie eine Torte verschickt....
Innen ist-natürlich-Schokokuchen, denn Schokolade setzt ja Glückshormone frei. 
Die Idee für diese Art habe ich schon seit Wochen im Kopf, und wollte die Torte eigentlich zu Sylvester machen, aber ich denke sie passt gerade ganz gut.