Heute zeig ich euch die Herztorte die ich für meinen Schatz zu unserem 2. Jahrestag gemacht hab.... Ich bin überhaupt nicht zufrieden damit.....Ich hab ewig gebraucht da ich ziemlich krank war/bin und die Woche laufend in der Notaufnahme war wegen Verdacht auf Schlaganfall, hatte brutale Schmerzen so das ich teilweise nix mehr gesehen hab.....Ich wollte eigentlich etwas ganz anderes machen, aber ich hab nicht mehr hinbekommen,Das Herz ist nicht gleichmäßig, die Bemalung ist nur sehr provisorisch geworden da ich keine Kraft hatte mehr zu machen, und dann ists auch noch teilweise verlaufen, die Randbemalung ist auch nix geworden, bin dauernd weggekippt, ach, ich hätt heulen können.... Er hat sich aber trotzdem tierisch drüber gefreut.
Drinnen ist ein Schokobisquit mit Rum-Kirsch-Gelee und weisser Schokoganache, der Überzug ist Marzipan, des mag er viel lieber als Fondant...