Hallo ihr Lieben
ich melde mich ziemlich selten, weil ich noch ein blutjunger Anfänger bin
leider konnte ich aus vielerlei Gründen in den letzten Monaten gar nicht backen. Das ist meine erste Torte seit Ende Mai und meine 5. Fondanttorte.
Meine Schwägerin hat bei mir die Taufkerze "bestellt", die ich nach ihren Wünschen angefertigt habe. Im selben Stil wollte ich nun also auch die Torte halten, aber trotzdem noch etwas niedlicher und babyhafter.
Innen drin habe ich eine Wickeltorte mit hellem und dunklem Biskuit, Schokopudding, Sahne und Johannisbeermarmelade. Also eine richtige Bombe und total schwer.