so der schwedische Muttertag...
...war gestern und hat mir eine klingelnde Kasse beschert 
Von den herzen habe ich 6 gemacht und die kleinen Torten waren ca.15 :)
die miniaturen, habe ich auf einem markt verkauft - und trotz das er mies besucht war, war alles weg :)
die kleinen törtchen fand ich jetzt nicht so besonders, aber den leuten haben sie trotzdem gefallen ...
das sind meine ersten schokoladenmodellierteig- rosen ...
mit weißer schokolade hats super funktioniert, aber mit zartbitter überhaupt nicht gut, da wars zu bröckelig .. muss man da mehr sirup reintun? - ich habe jeweils 200g schokolade und 100g sirup gemischt ... muss man bei dunkler mehr zugeben? wäre schön wenn darauf jemand eine antwort hat ;)