Danke schön!
Ja - vor dem Umkippen hatte ich mächtig Angst - vor allem, weil der Kuchen ganz rund ist, also nicht abgeflacht (ein Stück abgeschnitten), damit er besser auf dem Boden haftet.
Zum Einen ist es ein Früchtekuchen, der ist richtig stabil. Da der ja einige Zeit eingepackt liegt, damit er gut durchziehen kann,
verliert er auch nicht so schnell die Form. Aber zur Sicherheit habe ich ihn mit einem Stab fixiert - Stab geht durch Tortenplatte und Kuchen.
Danach habe ich ja das ganze Icing drum rum gemacht, das zusätzlich nochmals den Reifen fixiert hat.
Ich habe den Reifen heute 30 km weit transportiert (und zwischendurch vergessen, daß ich eine Torte an Bord habe
) Bin also nicht tortenschonend gefahren, dann noch eine Schlaglochstrecke von 2 km - hielt bombenfest (sozusagen).