Nochmal ne Mini-Torte (17cm) für die KIA Werkstatt.

Eigentlich war sie für Weihnachten gedacht, aber da ich am 23. unerwartet 16 Stunden arbeiten musste und am 24. nochmals 10 ging sie sich nicht mehr rechtzeitig aus... So habe ich die Dekoration zwar verwendet nur statt "Frohe Weihnachten" kam halt dann " Alles Beste" und "2011" drauf.

Drunter ist eine Vanille-Wickeltorte mit Vanille-Kirschfüllung, eingeschmiert mit Weißer-Schokoganache. Dekoration Fondant und das Kia-Logo ist aus Icing gespritzt. (Wie man sieht ist es an einer stelle gebrochen!)
1. Foto Vorderansicht & 2. Foto Rückansicht...

Meine letzte dieses Jahr und nach all dem Stress bin ich darüber ECHT froh... und schon ab 8. gehts für mich 4 Wochen in Urlaub!!!! Nicht, dass da keine Torten anstehen, aber die sind nur privater Natur!

In diesem Sinnen wünsche ich Euch allen einen guten Rutsch ins Jahr 2011! Man liest sich nächstes Jahr.

Gefällt mir sehr gut, wieder ein Beweis für wie schön wir unsre Torten doch personalisieren können und
dadurch immer wieder etwas besonderes haben...

Ich denke diese hier wird schon es schon nicht mehr geben und hat viel Freude gemacht.

Sehr hübsch gestaltete Torte