Hallo,

eine Torte ohne besonderen Anlass. Wir haben meine Eltern mehr oder weniger spontan besucht, und da ich unbedingt meine neue Backform ausprobieren wollte habe ich ein schnelles Törtchen gemacht.
Drin ist Mohnkuchen mit Eierlikör-Vanillecreme.

LG
Helga

Hallo Helga...

man muß die Feste feiern, wie sie fallen.....oder.......
neue Backform....einen Anlass finden.

Und um in der Übung zu bleiben....hast du dir ein tolles "Gewand" für deine erste Backformerprobung ausgesucht.

LG ELKE

Hallo,

sieht klasse aus dein Törtchen, mit den senkrechten Streifen finde ich immer wieder toll.

Auch Mohn mit Eierlikör hört sich traumhaft an.
LG
Cake-Fan

Gruen mit Rosa, eine tolle Farbkombination!! Und die Streifen am Rand sind ein perfekter Abschluss. Toll!!! LG Susi

Sehr hübsch geworden und schaut lecker aus...

sieht toll aus.

was ist das denn für ne tolle backform?

und schnell hast du das gemacht?
die hortensien sehen super aus.
ist nach bettys buch oder? bei mir funktionieren die nicht. hast du nen tipp für mich.

Deine Hortensien sind sehr schön. Deine "schnelle" Torte gefällt mir auch sehr gut.

LG Linde

Hi,
dein schnelles Törtchen ist super geworden!!!


LG Margit

Klasse sieht das Törtchen aus, so klein finde ich es übrigens gar nicht.

LG, Rosy

Hallo,

vielen vielen Dank für eure netten und positiven Bemerkungen.
@ nadine.... ja die Hortensien habe ich nach Bettys Buch gemacht, aber schon vor einiger Zeit nur mal so. Also einen Tip habe ich nicht wirklich, weil ich jeden Handgriff so gemacht habe wie beschrieben und schwupps waren sie fertig. Vielleicht lag es auch an der Blütenpaste. Es ist die selbst gemachte ohne Gelantine. Nur Puderzucker Eiweiß und CMC. Die trocknet recht schnell. Die Backform ist von Wilton in 2 Hälften backt man da.

LG
Helga

Die ist sehr schön geworden! Und dass du die Form ausprobieren musstest kann ich sehr gut verstehen. Habe die gleich nur mit dem Herz im Inneren ein Tag vor Heiligabend bekommen und musste sie gleich am nächsten Tag "schnell" ausprobieren.

Liebe Grüße
Philine

helga, danke für die antwort.
das mit den zwei hälfte verstehe ich zwar, aber füllst du sie erste und dann setzt du sie zusammen oder wie machst du das?

Hallo Nadine,

genau.... die fertig gebackenen Hälften werden schön randhoch gefüllt. Wenn nötig dann die Füllung gut fest werden lassen und dann das obere Teil mit Mut umgedreht auf den unteren Teil setzen. Ich hatte Glück und es passte direkt, ist auch nichts rausgeplumst.

LG
Helga

Hi Helga,

dein schönes Törtchen durfte ich ja bereits bei CK bewundern. Weiter so!!!