Hallo ihr Lieben,
nach vielen vielen hilfreichen Tipps die ich hier im Forum gefunden habe, darf ich mein Erstlingswerk einer Hochzeitstorte präsentieren. Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie aufgeregt ich war. Die Braut hatte einfach lapidar gemeint "mach eine torte, die mir gefällt. Bordeauxrot-rosa-weiß. Ich weiß du schaffst das!" Sie hat das Werk erst an ihrem Hochzeitstag zur "Jause" gesehen.
Und erst das Anschneiden, ich bin vor Anspannung fast vom Sessel gefallen.
Aber es ist alles glatt gegangen!
Und sie war total stolz auf ihre Torte. Und geschmeckt hats auch!